Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing praktis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng kambing praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng kambing praktis memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng kambing praktis:
- Gunakan 1/2 Kg paha kambing bisa ganti ayam
- Gunakan bumbu gulai sudah jdi
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan sereh geprek
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan secukupnya kol
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Ambil secukupnya penyedap rasa,gula dan garam
- Ambil secukupnya kecap
- Sediakan 65 ml santan kara.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya.
Cara membuat Tongseng kambing praktis:
- Cuci bersih kambing.. rebus sebentar dahulu untuk ngbuang kotorannya..masak lgi hingga mendidih
- Potong2 kambing kecil2.. rebus kembali.. bersama daun 2 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk untuk ngurangi baunya.rebus hingga empuk
- Tumis bumbu gulai siap jd hingga harum.. jika sudah harum beri air 2gelas.. masak hingga mendidih dan tuangkan santan. santanya jgn sampe pecah ya bun jd mendidih sebentar saja
- Iris tipis2 bawang merah.cabai rawit.dan bawang putih digeprek.tomat diiris kotak2.kol diiris kotak2 daun bawangnya juga
- Tumis hingga harum bawang putih dan bawang merahnyanya lalu masukan cabai.2lembar daun salam.2lembar daun jeruk.lengkuas dan sereh geprek.tumis hingga layu
- Lalu masukan daging kambingnya yg telah empuk.. tambahkan kecap penyedap rasa,gula dan garam tumis sebentar lalu tuang santan yg td. masak hingga kuah agak mnyusut.
- Jika kuah sudah agak menyusut masukan daun bawang,kol dan tomat.masak sebentar aja lg ya bun biar kolnya msh kriuk2..
- Sajikan hangat bersama nasi putih..mmmm yummmy..katanya pak suami😊😊😊
Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Resep Cara Membuat Tongseng Kambing ala Kecap Bango yang Enak dan Lezat Khas Solo. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
