Lagi mencari inspirasi resep kembang goyang / lantari /cakra yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang / lantari /cakra yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
membuat lantari, kembang goyang, Cakra assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh jumpa lagi dengan saya Bang Jamal di BJ channel video kali ini melenceng ja. Resep Kembang Goyang / Lantari /Cakra. Baru pertama kali buat kue jadul yg satu ini banyak banget versi resepnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang / lantari /cakra, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembang goyang / lantari /cakra yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembang goyang / lantari /cakra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kembang Goyang / Lantari /Cakra memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembang Goyang / Lantari /Cakra:
- Sediakan Bahan :
- Ambil tepung beras
- Sediakan tepung terigu
- Ambil gula pasir
- Ambil telur
- Siapkan santan (me:kara 65ml+air)
- Gunakan vanili
- Ambil garam
- Siapkan Wijen (opsional)
Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps. Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune. Kembang Goyang Anti Gagal (Renyah&Enak) SiJune.
Cara menyiapkan Kembang Goyang / Lantari /Cakra:
- Campur semua bahan jadi satu aduk sampai rata dan tidak bergerindil
- Panaskan minyak goreng agak banyak, cetakannya juga rendam di minyak goreng yg dipanaskan ya lalu celupkan cetakan ke dalam adonan tadi tapi jangan sampai kena bagian atas cetakan ya nanti gak bisa lepas
- Celupkan ke dalam wijen jika mau kembang goyangnya ada topping wijennya tapi kalau mau wijennya di campur langsung di adonan juga gpp
- Goreng dengan api kecil ya sambil goyang* cetakannya biar kuenya terlepas, oh ya gorengnya jangan tunggu coklat banget ya soalnya nanti warnanya jadi kayak gosong cukup sampai agak kuning langsung angkat
- Ulangi sampai adonan tadi habis, jadi sebelum di celup ke adonan kambali cetakan harus direndam minyak panas sebentar pastikan panasnya pas karena kalau kepanasan bakal langsung copot tapi kalau kurang panas adonan gak bisa nempel, nanti kalau sudah coba pasti bisa kok mengira-ngira gak sulit
Anda pernah tahu kue matahari atau yang sering disebut juga dengan kembang goyang? Bentuknya seperti roda atau bisa juga diartikan sebagai bunga yang mekar. Kalau di Madura makanan ini diberi nama cakra. Hal tersebut berkaitan dengan senjata cakra yang ada dalam pewayangan, karena memang bentuknya sangat mirip. Aku udah beberapa kali bikin kembang goyang.dari beberapa versi resep.tapi dulu selalu aja ada yang kurang.terlalu empuk lah.karena kebanyakan telur.atau cepat gosong lah.karena kebanyakan gula.dll.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kembang goyang / lantari /cakra yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
