Anda sedang mencari ide resep kembang goyang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kembang goyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kembang goyang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kembang Goyang memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembang Goyang:
- Sediakan telur
- Sediakan gula pasir
- Ambil tepung beras
- Ambil santan (50ml air+50ml santan kara)
- Siapkan garam
- Siapkan nutritional yeast (karna bikin cemilan untuk anak biar ada tambahan gizi, boleh diskip)
Repeat steps until batter is finished. Let it cool, and store in jar. Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps.
Langkah-langkah membuat Kembang Goyang:
- Kocok sampai mengembang telur dan gula, tp jgn sampai kaku seperti bikin bolu ya.
- Masukkan tepung beras, garam dan nutritional yeast. Aduk menggunakan spatula sampai tidak ada gumpalan tepung.
- Panaskan minyak dan cetakan. Setelah cetakan panas masukkan ke adonan tapi jgn sampai cetakan tenggelam supaya bisa ditanggalkan saat menggoreng.
- Saat dalam minyak goyangkan cetakan agar adonan terlepas.
- Goreng hingga kuning keemasan. Jangan lupa dibalik agar kedua sisi matang merata.
Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kenikmatan Kembang Goyang yang enak sekarang bisa kita buat sendiri di rumah. Melalui resep yang mudah dan praktis ini, pemula pasti bisa bikin kembang goyang yang enak dan gurih. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembang Goyang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
