Sedang mencari inspirasi resep ulukutek leunca + pare ππΆπ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ulukutek leunca + pare ππΆπ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
ulukutek leunca adalah masakan khas jawa barat atau sunda ulukutek leunca ini terbuat dari oncom dan buah leunca yang di gabungkan dengan bumbu yang menggugah selera. kali ini resep masakan indonesia sehari hari ingin memberikan resep masakan tradisional sunda yaitu ulukutek leunca. Download lagu dari Ulukutek Leunca di Metrolagu. Cara membuat ulukutek oncom leunca masakan sunda yang sederhana tapi nikmat nya luar biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ulukutek leunca + pare ππΆπ , mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ulukutek leunca + pare ππΆπ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ulukutek leunca + pare ππΆπ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulukutek leunca + pare ππΆπ menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ulukutek leunca + pare ππΆπ :
- Ambil segenggam leunca
- Ambil sepotong buah pare/paria(sunda)
- Ambil spotong papan oncom/ pk tempe jg boleh
- Ambil bawang daun
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe
- Sediakan tomat
- Ambil gula merah
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu
- Sediakan terasi
- Siapkan suka2 aza ukuran bumbu'y brp…hihi
Cara Membuat Tumis Oncom Leunca Ulukutek Leunca. Cara membuat ulukutek oncom leunca masakan sunda yang sederhana tapi nikmat nya luar biasa. My Recipeβ > βOther Main & Side Dishβ > β. Ulukutek Leunca (SautΓ©ed Oncom & Black Nightshade).
Cara menyiapkan Ulukutek leunca + pare ππΆπ :
- Potong pare remas pke garam biar g trlalu pait..basuh
- Lenca basuh
- Tempe / oncom potong suka2
- Bumbu iris smua
- Tumis bumbu smp wangi msukin terasi trs msukin pare dan leunca law dah mulai layu baru mduk tempe/ oncom…tmbh bumbu kldu gula merah garam…
- Test rasa… mteng..angkt dh.
Oncom is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) Mskkan oncom & leunca, aduk rata, tuangi air, masak hingga mengering & leunca layu. Beri kemangi, aduk rata kmd angkat. Hidangan ini bernama tumis oncom leunca. Ada yang menyebut bahwa makanan ini awalnya populer di Jawa Barat. Selain gurih, hidangan ini juga memiliki rasa yang pedas. tumis bumbu yang udah digerus kasar + tomat + salam + lengkuas + sereh + cabe rawit utuh sampe wangi. masukkan leunca, aduk rata, tambahkan gula, garam, royco dan air. tumis sampai leunca sedikit layu, masukkan daun kemangi, aduk sebentar, angkat, siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ulukutek leunca + pare ππΆπ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!