Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng bumbu Merah memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng bumbu Merah:
- Siapkan ayam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil serai
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabai besar
- Sediakan kemiri
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan ketumbar bundar
Setelah bumbu jadi, kamu bisa memasukkan bahan lain seperti telur, ayam, daging, terong, dan lain sebagainya. Cara memasak dari mulai bumbu merah hingga hasil jadi masakan tidaklah sulit. Bagi kamu yang nggak suka pedas juga tetap bisa menyajikan masakan berbahan bumbu merah, lho. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.
Cara membuat Ayam Goreng bumbu Merah:
- Cuci ayam sisihkan, haluskan bumbu (saya blend)
- Masukkan bumbu pada ayam tambahkan gula, garam, daun jeruk, dan sedikit air
- Jika sudah mendidih jangan lupa tes rasa, Ungkep ayam sampai empuk dan airnya habis ayam siap digoreng
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kekuningan dan siap disajikan
Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Daripada terus membeli Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah. Setelah ayam selesai diungkep, anda bisa langsung menggorengnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
