Sedang mencari ide resep ayam rica rica merah ala umma'annisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica merah ala umma'annisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica merah ala umma'annisa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica merah ala umma'annisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep AYAM Rica Rica Merah ala Umma'Annisa enak lainnya. KOMPAS.com - Rica-rica merupakan salah satu bumbu khas Manado, Sulawesi Utara. Bumbu ini cocok dipadukan dengan aneka bahan, salah satu yang populer adalah ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica merah ala umma'annisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan AYAM Rica Rica Merah ala Umma'Annisa memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan AYAM Rica Rica Merah ala Umma'Annisa:
- Ambil ayam potong 12
- Ambil jeruk Nipis
- Sediakan royco ayam
- Gunakan bumbu" halus
- Gunakan cabe besar
- Sediakan cabe keriting
- Ambil bawang putih
- Ambil bahan pelengkap masakan :
- Gunakan sereh
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan air
- Ambil garam (atau sesuai selera)
- Gunakan Gula
- Ambil royco ayam
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".
Langkah-langkah menyiapkan AYAM Rica Rica Merah ala Umma'Annisa:
- Ayam cuci bersih, lumuri perasan jeruk nipis, tambahkan royco ayam simpan dilemari es selama 30 menit / 1jam untuk meresap ke ayam. Lalu jika sudah goreng Ayam hingga kecoklatan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan lalu tambahkan bahan pelengkap sereh yg dimemarkan, daun jeruk,daun salam, cabe rawit tumis tambahkan air 1/2 gelas belimbing, garam,gula dn royco masukan ayam yg telah digoreng.
- Sajikan.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan AYAM Rica Rica Merah ala Umma'Annisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
