Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lagi akhir bulan, dirumah cuma ada dada ayam filet. Cocok untuk anak kost seperti saya 😂 Resep Ayam Suwir Bumbu Merah. Pagi kakaaak, tanteee. mici mici yaa ^^ Pagi ini bikin lauk ayam suwir, tp ini ga pedes lho krn aku ga suka pedes hehee. masih panas langsung dipotoin ☺ cus resep ya kak dan tante.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Merah memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Sediakan fillet ayam rebus dan suwir
- Siapkan air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan terasi bakar
- Ambil Bumbu Lainnya
- Siapkan lengkuas geprek
- Siapkan daun salam
- Siapkan saus tiram
- Ambil kecap manis
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil Garam dan gula secukupnya untuk koreksi rasa
Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. ayam bagian dada, cabe merah, rawit merah (me:skip), bawang putih, bawang merah, daun jeruk buang batangnya, lengkuas geprek, air pandemic.cook Ayam Suwir Bumbu Bali Kemudian suwir-suwir daging ayam dan sisihkan. Buat bumbu halus dari kemiri, terasi, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting. Tumis bumbu halus tersebut hingga mengeluarkan aroma harum. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai yang telah dimemarkan.
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masak hingga bumbu tanak dan bau pahang hilang.
- Masukkan lengkuas dan daun salam tumis kembali
- Tambahkan ayam suwir, air, dan sisa bumbu masak sambil diaduk sesekali. Tes rasa
- Masak ayam suwir hingga bumbu mengering.
- Ayam suwir bumbu merah siap disajikan 😊
Masukkan air asam Jawa, gula merah, air kaldu dari. Di banyak daerah, ayam dianggap sebagai menu istimewa sehingga wajib ada di tiap hajatan, lo. Biasanya, ayam diolah jadi ayam goreng hingga rendang. Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
