Sedang mencari inspirasi resep pare isi ikan (paria kambu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pare isi ikan (paria kambu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Paria Kambu adalah salah satu masakan khas makassar yang sdh tak asing lgi di lidah para kuliner Indonesia. Resep Mudah Membuat Sayur PARE Paria Kambu Khas Makassar. Masak Kambu Pare kambu Pare atau kambu paria adalah salah satu jenis kuliner khas Sulawesi yaitu Makassar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pare isi ikan (paria kambu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pare isi ikan (paria kambu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pare isi ikan (paria kambu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pare isi ikan (paria kambu) memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pare isi ikan (paria kambu):
- Ambil 3 sayur pare
- Gunakan 2 ekor ikan tenggiri
- Gunakan 1/2 buah kelapa kering parut
- Ambil Garam
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan Santan
- Gunakan Kunyit bubuk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan Merica bubuk
Paria atau biasa disebut pare, kambu dalam Bahasa Makassar artinya isi. Secara sederhana kuliner ini adalah pare isi daging, bisa ayam maupun ikan Namun Teman Traveler harus coba dulu paria kambu olahan penduduk Bugis- Makassar. Bukan rasa pahit yang terasa, namun gurih dan sedap. Selain citarasanya yang lezat, cakwe isi ayam dan ikan ini juga mudah dibuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Pare isi ikan (paria kambu):
- Sayur pare di potong, buang putih tengahnya dan rendam di air garam
- Goreng ikan dan kelapa parut
- Tumbuk bawang putih merica dan ikan kelapakering
- Campurkan telur ikan kelapakering beri garam koreksi rasa
- Masukkan tumbukan tadi ke dalam sayur pare
- Tumis bawang merah lalu masukkan santan kunyit garam sayur pare
- Selamat mencoba 😁
Paria Kambu atau Pare Isi adalah masakan khas Sulawesi Selatan yang disukai banyak orang. resep dari dapur ibu Koes. Manfaat dan khasiat pare untuk kesehatan. Kabartani.com - Pare atau paria (Momordica charantia L.) merupakan tanaman sayuran tahunan, termasuk dalam famili Cucurbitaceae. Coba juga: Resep Oseng-Oseng Pare Udang Resep Kambu Paria Ikan Tongkol. Stiu, pare imposibil dar crede-ma ca nu e.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pare isi ikan (paria kambu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
