Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lagi akhir bulan, dirumah cuma ada dada ayam filet. Cocok untuk anak kost seperti saya 😂 Resep Ayam Suwir Bumbu Merah. Pagi kakaaak, tanteee. mici mici yaa ^^ Pagi ini bikin lauk ayam suwir, tp ini ga pedes lho krn aku ga suka pedes hehee. masih panas langsung dipotoin ☺ cus resep ya kak dan tante.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir bumbu merah memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir bumbu merah:
- Siapkan Ayam 4 potong atau bisa ½
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Gula garam royco
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Tomat kecil
- Sediakan kecap manis
Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. ayam bagian dada, cabe merah, rawit merah (me:skip), bawang putih, bawang merah, daun jeruk buang batangnya, lengkuas geprek, air pandemic.cook Ayam Suwir Bumbu Bali Kemudian suwir-suwir daging ayam dan sisihkan. Buat bumbu halus dari kemiri, terasi, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting. Tumis bumbu halus tersebut hingga mengeluarkan aroma harum. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai yang telah dimemarkan.
Cara menyiapkan Ayam Suwir bumbu merah:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus.. Lalu suwir² kalo udah matang
- Haluskan bumbu, geprek serei dan lengkuas bumbu cemplung daun jeruk
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air masukkan serei,lengkuas dan daun jeruk
- Masukkan ayam, kecap cek rasa
- Tunggu hingga air menyusut bisa ada kuahnya atau kering
- Sajikannn
Masukkan air asam Jawa, gula merah, air kaldu dari. Di banyak daerah, ayam dianggap sebagai menu istimewa sehingga wajib ada di tiap hajatan, lo. Biasanya, ayam diolah jadi ayam goreng hingga rendang. Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
