Lagi mencari inspirasi resep sayur pare kambu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pare kambu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan -sayur pare -ikan bandeng -kelapa yang sudah di sangrai -bawang merah -bawang putih -serai - santan -telur -penyedap. Sayur Pare bumbu kelapa Bahan: Sayur Pare Santan kental Kelapa sangrai Bawang putih Bawang merah Cabe merah besar Merica Kunyit Penyedap rasa Air Cara. Pare diisi kelapa parut sangrai halus dgn ikan, bs jg di tmbh udang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pare kambu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur pare kambu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur pare kambu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur pare kambu memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur pare kambu:
- Ambil 1 buah Pare
- Siapkan Kelapa yg sdh di sangrai dan di tumbuk (blender)
- Ambil Ikan
- Ambil Santan
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil Bumbu halus untuk isi pare:
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu untuk kuah sayur:
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 2 Bawang merah
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan Tomat 1 buah iris
- Siapkan Cabe besar hijau iris tipis
Khasiat Pare - Manfaat Pare merupakan tumbuhan merambat yang berasal dari kawasan Asia Tropis. Paria atau biasa disebut pare, kambu dalam Bahasa Makassar artinya isi. Pare Makassar ini bisa dijadikan lauk maupun sayur. Merupakan kuliner khas Bugis-Makassar yang selalu dinanti saat.
Cara membuat Sayur pare kambu:
- Cuci bersih pare lalu potong keluarkan isinya,didihkan air jika sdh mendidih masukkan pare yg sdh dipotong 1 menit lalu angkat (jgn sampai masak)
- Tiriskan pare yg sdh di masak lalu Qt buat bumbu selanjutnya
- Ikan di tumbuk lalu masukkan bawang putih,merica,garam,vetsin ulek sedikit lalu masukkan kelapa
- Campurkan 1 SDM tepung tapioka aduk rata jika ingin padat campurkan putih telur la
- Masukkan isiannya ke dalam pare lalu buat bumbu kuahx
- Masak air dan tambahkan 4 SDM santan Sasa sampai mendidih sambil haluskan bawang putih,bawang merah,merica,garam,iris tomat,iri cabe hijau tumis lalu masukkan ke dalam panci yg sdh mendidih
- Masukkan pare sampai mendidih dan lembek
- Kalau mau yg versi gorengnya bisa sblm di masukkan parex dilumuri dulu telur digoreng lalu dimasukkan ke kuah nya
- Selesai
Untuk mengurangi rasa pahit pada pare, pare diiris tipis terlebih dahulu. Berita dan foto terbaru sayur pare - Rasanya Memang Pahit, Tetapi Pare Punya Beragam Pare juga memiliki sejumlah senyawa antioksidan seperti katekin, asam galat, epikatekin, dan asam klorogenat. Tumis pare saus tiram bisa menjadi pilihan ketika hendak menyajikan menu makan untuk keluarga. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur pare kambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
