Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Tongseng kambing adalah olahan masakan yang menggunakan daging kambing. Pada tongseng kambing ini tanpa menggunakan santan dan dagingnya direbus terlebih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan:
- Siapkan 500 gr daging kambing potong kecil
- Siapkan 5 lembar sayur kol potong besar
- Sediakan secukupnya Cabe rawit merah hijau
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula aren
- Siapkan Kecap
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 1 ruaskunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 5 butir merica
- Ambil Bumbu kasar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Membuat tongseng gak harus menggunakan santan. Nah, buat kamu yang ingin lebih sehat, bisa membuat tongseng kambing tanpa santan. Rasanya tetap gurih dan lezat, kok. Tongseng kambing tanpa santan siap dinikmati bersama keluarga di hari besar.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing tanpa santan:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan bumbu kasar hingga layu
- Masukkan daging. Tunggu sampai kecoklatan
- Tambahkan cabai rawit
- Tambahkan air sesuai selera. Tunggu mendidih
- Masukkan sayur kol dan tomat
- Tambahkan garam, gula aren dan kecap
- Tes rasa
- Jika sudah pas, angkat. Jika mau pedas,bisa dimasak lebih lama.
Anda bisa menyajikannya ketika kumpul-kumpul dan bersilaturahmi bersama keluarga besar di hari Idul Adha. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep. Hay semua, kali ini kami mau share Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Lezat dan mudah, yang penasaran sama resepnya. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
