Lagi mencari ide resep pare kambu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pare kambu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare kambu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pare kambu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Makassar juga punya masakan khas dengan citarasa unik dengan memadukan pare yang diisi dengan olahan ikan yang dimasak dengan kuah santan. Hari ini saya masak paria kambu, sebenarnya bahan-bahan yang digunakan untuk masak paria kambu ini banyak, tapi yang saya pakai adalah bahan-bahan seadanya saja. Cara Baru Masak Pare Resep PARE NENEK DAPUR ASIX ALA ASHANTY
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pare kambu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pare Kambu menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pare Kambu:
- Gunakan 4-5 buah pare/paria ukuran besar
- Siapkan kelapa parut (dr 1/2 butir kelapa)
- Ambil 130 ml santan kental
- Gunakan 250 gr pindang tongkol
- Siapkan 5 lbr daun jeruk, iris kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 btng sereh
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Ambil cabe rawit (optional)
- Ambil 350-500 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bwng putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan lada bubuk
These kambu dosa / bajra dosas are made with whole grains and are healthy, good in taste and. Kambu (Pearl Millet) Dosa, a healthy dosa made with rice and urad dal. Batter is made with Kambu, Urad Dal, fenugreek , fermented and made into Dosa! Kambu Swayambhuva was an ancestor of the Indian Kambuja tribe and king of Aryadesa.
Langkah-langkah membuat Pare Kambu:
- Potong2 pare 6 cm, cuci bersih lalu keluarkan isi tengahnya. Lumuri dgn garam, kukus hingga agak layu. Bersihkan ikan, lepaskan dr tulangnya lalu kukus. Stlh matang, tumbuk, sisihkan. (sy pake pindang tongkol yg udah mateng jd ga usah dikukus lg)
- Sangrai kelapa parut hingga kuning kecoklatan, jgn sampai gosong, haluskan dgn blender.
- Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga wangi. Masukkan kelapa sangrai & ikan yg sdh ditumbuk. Beri garam & lada sesuai selera. Aduk rata, lalu angkat, dinginkan.
- Kocok lepas telur lalu campur dgn campuran ikan+kelapa sangrai. Aduk rata.
- Masukkan ke dalam pare, tekan2 sampai penuh. Sisihkan.
- Untuk kuahnya: Tumis bawang merah, bawang putih & sereh, lalu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan garam, lada & kaldu bubuk. Masukkan santan, aduk agar santan tdk pecah. Koreksi rasa.
- Masukkan pare yg sdh diisi & cabe rawit, masak hingga mendidih & bumbu meresap Angkat. Sajikan dgn taburan bawang goreng.
- Semoga bermanfaat.
Pangwatang Pangzha Pangzi Paning Papongtang Paqingguo Parag Parboin Parbug Parding Pare Parelai Paren Parga Pargag Parhong Parlong Parlung Parmado Parta Partang Region: Kambu.. Malayalam, Kambu in Tamil Courtesy: Wikipedia) at home, its really handy to make easy breakfasts with it Easy Kambu Kanji recipe. The Personal Tour Planning to Kambu, Indonesia. Kambu, Indonesia - Where to Go and What to See? Museums Galleries Churches Synagogues Mosques Temples Parks.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pare Kambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
