Lagi mencari inspirasi resep paria kambu ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paria kambu ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Paria Kambu adalah menu hidangan khas Makassar - Bugis, Resep Masakan Paria Kambu Yang Lezat merupakan sayur Pare yang diisi dengan ikan yang sudah ditumbuk dan dicampur dengan. Makassar juga punya masakan khas dengan citarasa unik dengan memadukan pare yang diisi dengan olahan ikan yang dimasak dengan kuah santan. Isi Pare (Paria Kambu) : yaitu kelapa parut digongseng, ditumbuk halus ditambah ikan yang juga sudah dihaluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paria kambu ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan paria kambu ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat paria kambu ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Paria Kambu ikan memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paria Kambu ikan:
- Siapkan bahan kambu (isi)
- Ambil 1 ekor ikan ekor kuning uk sedang
- Ambil 2 buah paria
- Ambil 1 mangkuk kelapa goreng
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan bumbu-bumbu
- Siapkan 1 buah sereh di memarkn
- Gunakan 1 buah lengkuas memarkan
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan 1 putih telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 cabe merah kriting (optional)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 6 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bwh putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 bh kemiri
Paria Kambu yang berarti buah pare ini merupakan sajian nusantara yang unik dan wajib untuk kita coba. Kukus pare di atas api kecil hingga setengah matang. Kumpulan sketsa gambar ikan yang lengkap dari ikan koi, hias, lumba-lumba hingga nila Sketsa Gambar Ikan- Ikan merupakan salah satu binatang yang bisa membuat mata kita terpesona akan. Sering Mancing ikan mas tapi sering "ZONK".
Langkah-langkah menyiapkan Paria Kambu ikan:
- Rebus ikan hingga matang (beri sedikit garam di air rebusanx), kemudian pisahkan daging ikan dr tulangx
- Hancurkan ikan dan kelapa goreng boleh pke blender atw ulekan tdk perlu terlalu halus yaa..kemudian campurkn kuning telur aduk rata
- Bersihkan pare dr bijinya kemudian potong2 mnjadi beberapa bagian (saat mengeluarkn bijinya usahakan pare tetap utuh yaa jd pada saat di potong tengahnya bolong kyk donat), cuci dan rebus dgn air garam untuk mengurangi pahitnyaa kurleb 10mnt
- Masukkan kambu ke bagian tengah pare sambil di tekan2 biar padat,sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan bumbu lainnya, tumis kmbali hingga harum setelah itu masukkan santan
- Masukkan garam,gula, kaldu bubuk secukupnya
- Masukkan paria yg sdh diberi isian dgn terlebih dahulu dicelupkan di putih telur,masak kembali kurleb 15 mntan
- Sisa putih telur yg ada boleh di campurkan di larutan santan saat di masak yaa..
Sudah mencoba bermacam macam umpan tapi tetap nggak ada Umpan ikan mas dibawah ini mimin rangkum dari beberapa sumber yang tepercaya. Kambu adalah kelurahan di kecamatan Kambu, Kota Kendari, Sulawesi Tenggara, Indonesia. Dan umumnya orang-orang menjadikan kroto sebagai bahan tambahan dalam meracik umpan ikan mas harian dan galatama. Namun yang jadi pertanyaan, Apakah kita bisa membuat umpan jitu ikan. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Paria Kambu ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
