Anda sedang mencari inspirasi resep kambu paria yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambu paria yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambu paria, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kambu paria yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kambu Paria is a traditional Indonesian food that is from Bugis ethnic group. They are inhabited in South Sulawesi province with Ujung Pandang (or Makassar) is the capital city. Masak Kambu Pare kambu Pare atau kambu paria adalah salah satu jenis kuliner khas Sulawesi yaitu Makassar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kambu paria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kambu paria menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kambu paria:
- Siapkan 2 pare besar
- Ambil 1 biji Kelapa tua sangrai yg sdh ditumbuk
- Sediakan Santan kental dari 1/2 kelapa tua
- Sediakan 1 butir telur ayam ras
- Siapkan Kunyit bubuk,
- Sediakan Bawang putih 4 siung (agak besar)
- Gunakan Garam
- Siapkan secukupnya Masako
Terbuat dari pare dengan diberi isian. Kambu Swayambhuva was an ancestor of the Indian Kambuja tribe and king of Aryadesa. Just substitute ragi in place of bajra/kambu in the first recipe and ragi flour. Tidak heran jika paria kambu begitu populer di Makassar.
Langkah-langkah membuat Kambu paria:
- Pare setelah di potong potong dibuang isinya,kmd direbus sampai agak matang.
- Bawang putih ditumbuk /diulek dg garam lalu dicampur dgn kelapa sangrai yg sdh ditumbuk dan tambahkn 1 butir telur.
- Pare yg sdh dimasak tadi diisi dgn campuran kelapa sangrai,sambil ditekan tekan spy klpnya tdk lepas dari pare.
- Masukkan dlm periuk dan tambahkn santan dan kunyit bubuk secukupnya,setelah mendidih masukkan garam dan masako,tes rasa,kira kira 10 menit kita turunkn dan hidangkan kalau mau lebih nikmat berikn bawang goreng,slmt mencoba🙏
Paria atau biasa disebut pare, kambu Teman Traveler yang ingin menjajal citarasa khas paria kambu bisa melipir ke warung makan di. கம்பு தோசை-Kambu (Bajra) Dosai Fermented Pearl Millet Crepe-Gluten free and Vegan. Easy recipe for making tamilnadu style fermented kambu/millet idly/dosai. Step by step recipes for making. Paria Kambu yang berarti buah pare ini merupakan sajian nusantara yang unik dan wajib untuk kita coba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kambu paria yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
