Sedang mencari inspirasi resep kambu paria bugis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kambu paria bugis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kambu Paria is a traditional Indonesian food that is from Bugis ethnic group. They are inhabited in South Sulawesi province with Ujung Pandang (or Makassar) is the capital city. Paria Kambu Kuah Santan via Instagram @maknyusbw.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambu paria bugis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kambu paria bugis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kambu paria bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kambu Paria Bugis memakai 13 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kambu Paria Bugis:
- Gunakan 2 buah Pare / paria ukuran besar
- Gunakan 2 buah kelapa parut pisahkan masing 1 buah
- Siapkan ikan kering (terserah ikan jenis apa, tp aku pakai ikan teri)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 6 biji bawang merah
- Ambil 4 biji bawang putih
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 2 batang serre
- Ambil 2 biji telur
- Gunakan secukupnya air asam
- Ambil secukupnya kunyit
It is directly connected by an overhead linkbridge to Bugis Junction, which allows easy access to the Bugis MRT station. VIVA - Paria Kambu (Pare Isi) ini adalah semacam sayur khas Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan. Setiap daerah, tentu memiliki jenis kuliner khas dengan nama dan bahan pembuatannya. Paria Kambu adalah menu hidangan khas Makassar - Bugis, Resep Masakan Paria Kambu Yang Lezat merupakan sayur Pare yang diisi dengan ikan yang sudah ditumbuk dan dicampur dengan.
Cara membuat Kambu Paria Bugis:
- Potong2 parenya, dikira kira aja panjangnya. Kemudian rebus hingga agak mateng
- Sambil nunggu pare mateng, Sangrai kelapa 1 buah yg sudah diparut, sangrai sampai betul2 kering.. jika sudah tumbuk kelapa sampai halus banget
- Goreng ikan keringnya makin banyak makin sedap rasanya.. tumbuk sampai halus juga
- Adonan kelapa sangrai dan ikan kering yg telah dihaluskan dicmpur menjadi satu
- Jika pare sudah mateng, angkat lalu tiriskan nunggu sampai dingin dan keluarin bijinya.. etss jngan buang bijinya, tumbuk bijinya sampai halus dan campurkan ke adonan tadi
- 1 buah kelapa di buat menjadi santan.. pisahkan segelas..
- Haluskan bawang merah dan putih serta mericaa, serre, lengkuas setelah halus campurkan pada adonan
- Masukkan telur, dan air asam kedalam adonan
- Setelah adonan tercampur semua, masukkan adonan ke dalam lubang pare hingga menutupi
- Panaskan santan, sambil menunggu santan iris2 bawang merah dan bawang putih secukpnya lalu tumis dan masukkan ke santan..
- Buat lagi perasan air asam lalu masukkan ke santan, serta masukkan juga kunyitnya dan penyedap rasa serta garam
- Setelah mendidih, masukkan pare yang sdah di isi dengan kelapa
- Tunggu sampai mateng,dan cicipi airnya sedikit tambahkan bumbu jika kekurangan garam atau yg lainnya
- Jika sudah mateng, sajikan :)
Kambu Paria adalah salah satu masakan populer khas bugis. Bagaimana resep dan cara membuat kambu paria ini bisa disaksikan pada video ini. Kampung Bugis (Guest house), Jepara (Indonesia) deals. pns bugi vita novianty indah at DuckDuckGo. Nude Beauty Women Beleza Beauty Illustration. Stronę internetową kambu.pl prowadzi Kambu Sp. z o.o. z siedzibą przy ul.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kambu paria bugis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
