Sedang mencari ide resep buntil pare / pare isi sambal kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buntil pare / pare isi sambal kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Buntil Pare Agar Tidak Pahit. Masak Sayur Pare Isi Urap Kelapa. Buntil pare / pare isi sambal kelapa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buntil pare / pare isi sambal kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan buntil pare / pare isi sambal kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buntil pare / pare isi sambal kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Buntil pare / pare isi sambal kelapa menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Buntil pare / pare isi sambal kelapa:
- Gunakan 1 buah pare ukuran sedang
- Siapkan 1/4 buah kelapa parut
- Ambil 10 buah Cabe rawit / sesuai selera
- Ambil 1 buah bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Gula jawa
- Sediakan sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Penyedap (optional)
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Tali untuk mengikat
Hasilnya enak sekali, rasa pare yang khas berpadu kelapa muda parut yang gurih, ikan teri asin, dan agak pedas, pe. Hidangan buntil berupa parutan kelapa yang dicampur bersama dengan bumbu khas dan teri, serta dibungkus dengan daun pepaya, yang kemudian direbus di dalam santan. Nah, buntil akan sangat lezat apabila dibuat dengan kuah pedas yang melengkapinya. Buntil (Hanacaraka: ê¦§ê¦¸ê¦¤ê§€ê¦ ê¦¶ê¦ê§€) adalah makanan tradisional Jawa berupa "parutan daging kelapa yang dicampur dengan teri dan bumbu-bumbu, dibungkus daun pepaya, kemudian direbus dalam santan.
Cara membuat Buntil pare / pare isi sambal kelapa:
- Belah dan buang isi pare
- Goreng cabe, bawang merah, bawang putih sampai layu. Kemudian ulek dengan garam dan gula. Icip- icip dan campurkan dengan kelapa parut.
- Masukkan kedalam pare kemudian ikat.
- Rebus dengan air setara pare.
- Balik beberapa kali, tutup, sampai air tinggal sedikit dan pastikan pare sudah lunak.
- Angkat dan sajikan 😊
Makanan ini biasa dijajakan di pasar maupun pedagang kaki lima sebagai lauk untuk nasi. Buntil is a traditional Indonesian-Javanese dish of grated coconut meat mixed with teri (anchovies) and spices, wrapped in papaya, cassava, or taro (or other similar aroids) leaves, then boiled in coconut milk and spices. Resep Buntil enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Buntil merupakan masakan yang sangat terkenal di tanah Jawa, terutama Jawa Barat dan Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat buntil pare / pare isi sambal kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
