Anda sedang mencari ide resep onde onde yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Onde-Onde or Ondeh-ondeh, some even call Buah Melaka such a simple yet memorable dessert Onde-Onde are make from glutinous rice ball with Pandan (screw pine) leaves flavour, filled with palm. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde onde yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde onde yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde Onde menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde Onde:
- Ambil 1 mangkok ubi singkong diparut
- Sediakan 1 bungkus tepung pulut
- Sediakan 250 gram gula merah dipotong kecil2
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya air daun pandan
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 biji kelapa yang sudah di kukur
Jin deui, a pastry made from rice flour covered in sesame seeds. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Onde Onde:
- Campur ubi singkong dengan air daun pandan. kemudian tambahkan tepung pulut. lalu tambahkan air secukupnya. aduk rata.
- Ambil secubit besar adonan tadi, masukkan kedalamnya gula merah, lalu bulat" kan.
- Setelah semua bulat, masukkan kedalam air mendidih.
- Setelah mengapung adonannya angkat dan tiriskan.
- Lalu lumuri adonannya ke dalam kelapa yang dicampuri garam.
Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Made with sweet potatoes and glutinous rice flour rolled in coconut with a little surprise on the inside. Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde Onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!