Sedang mencari ide resep onde-onde ketela dapur mama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ketela dapur mama yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ketela dapur mama, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde-onde ketela dapur mama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kupas kulit ketela pohong dan cuci bersih. Parut Ketela Pohong yang telah dibersihkan. Peras Ketela Pohong hingga mengeluarkan air pati.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde-onde ketela dapur mama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde-onde Ketela Dapur Mama menggunakan 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde-onde Ketela Dapur Mama:
- Ambil 3 buah Ketela Pohong
- Siapkan 1/2 butir kelapa
- Sediakan secukupnya gula merah
- Sediakan sedikit vanili
The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng. Supaya adonan lebih kalis, gunakan standing mixer berkualitas seperti.
Cara menyiapkan Onde-onde Ketela Dapur Mama:
- Kupas kulit ketela pohong dan cuci bersih.
- Parut Ketela Pohong yang telah dibersihkan.
- Peras Ketela Pohong hingga mengeluarkan air pati.
- Parut kelapa sambil menunggu patinya mengendap. Iris gula merah secukupnya.
- Campur parutan Ketela,parutan kelapa dan Pati. Uleni dengan sedikit air panas. Lalu tambahkan garam dan vanili secukupnya.
- Bentuk bulatan-bulatan lalu isi dengan gula merah.
- Goreng kedalam minyak panas hingga warna berubah menjadi kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Lalu hidangkan.
Jangan Sampai Papa Mama Tahu yah Dek. Perjalanan pulang dari sekolah menuju rumah Setelah selesai makan dan beristirahat, sorenya kak Risa memang tampak sibuk di dapur. Aku sendiri juga tidak pandai memasak, jadi aku tidak. Fancy a HOT POT at Onde? Simmering meat, vegetables, and noodles in your choice of Premium Chicken Broth, Thai Sytle Chili Garlic, Tom Yam or Asam Pedas😋 soup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde Ketela Dapur Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!