Sedang mencari inspirasi resep pukis lembut berserat no telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis lembut berserat no telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat datang di yumirha channel,,, Sy mau berbagi resep kue pukis yang sangat sederhana, tidak pakai telur dan hasilnya sangat lembut. Lihat juga resep Pukis Lembut anti gagal enak lainnya. pukis tape keju menul - menul.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut berserat no telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pukis lembut berserat no telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pukis lembut berserat no telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pukis lembut berserat no telur memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis lembut berserat no telur:
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Siapkan 350 ml santan
- Gunakan 1 sdm margarin, cairkan
- Sediakan 1 sdt vanili
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Bahan biang
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Siapkan 3 sdm air hangat
Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Kue cara bikang ini begitu lembut dan teksturnya berserat. Kue ini cocok disajikan pada acara spesial tertentu.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis lembut berserat no telur:
- Siapkan bahan-bahannya
- Buat biang: campur bahan biang aduk rata diamkan sampai mengembang
- Campur tepung terigu, gula, garam, vanili dan santan aduk rata, jika perlu di saring agar adonan tidak bergerindil, masukkan biang aduk rata, diamkan ± 2 jam atau sampai mengembang
- Sebelum di cetak masukkan margarin cair pada adon aduk rata, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan yang telah di panaskan terlebih dahulu. Tunggu sampai adonan bergelembung (seperti pada foto) untuk mendapatkan kue yang berserat kemudian cetakan di tutup.
- Setelah adonan setengah matang tambahkan choco chips atau coklat meises diatasnya, tutup cetakan dan masak sampai matang
- Satu resep ini menghasilkan 10 buah
Metodenya diuleni dan dibanting-banting hingga adonan kalis. Kue Pukis juga sering disebut dengan Kue Pancong. Kue ini banyak diminati juga digemari seluruh Kue tradisional yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah memiliki tekstur yang lembut, wangi Kue pukis sendiri dibuat dengan adonan yang berasal dari tepung terigu, gula pasir, telur, santan, dan ragi. Pecahkan telur kemudian kocok bersama dengan gula pasir menggunakan mixer. Aduk dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis lembut berserat no telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!