Sedang mencari ide resep kue pukis tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis tanpa telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pukis tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke cetakan setengah bulan dan kemudian dimasak di atas api. resep kue pukis untuk dijual empuk dan mengembang istimewa mini pukis pandan banyumas tanpa santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pukis tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pukis Tanpa Telur menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Pukis Tanpa Telur:
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Ambil 3-4 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 200 ml santan / susu cair hangat suam2 kuku
- Gunakan 1 sdm margarin,lelehkan (sy 1 sdm minyak goreng)
- Siapkan 1/2 sdt ragi instant
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Topping : meses,keju,sukade (sesuai selera)
Turunkan kecepatan sampai paling rendah, masukkan terigu dan vanilla. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu Cara membuat kue pukis sendiri di rumah sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bahkan sekarang ada resep kue pukis tanpa mixer.
Cara menyiapkan Kue Pukis Tanpa Telur:
- Campur semua bahan kering,tuangi santan/susu cair hangat bertahap sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata menggunakan whisk sampai gula larut dan adonan halus (tidak bergerindil).
- Tambahkan margarin cair/minyak goreng,aduk rata,tutup pakai serbet bersih,diamkan adonan selama 1 jam (sy 45 menit).
- Panaskan cetakan pukis oles margarin tipis-tipis (api kompor kecil saja ya),tuang adonan ke dalam cetakan (jangan sampai penuh krn adonan akan mengembang),beri topping sesuka hati (sy polos tanpa topping),tutup,panggang sampai matang,cungkil,angkat.
Telur bisa dibilang bahan penting dalam pembuatan kue. Tapi, kita juga bisa, lho, membuat kue lezat tanpa telur. Tapi, dengan resep yang tepat, kue tanpa telur juga bisa menghasilkan rasa yang lezat dan. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas tersendiri mulai dari bumbu yang digunakan sampai cita rasa khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
