Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lidah Kucing memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing:
- Siapkan 100 ml putih telur
- Gunakan 100 gr margarin palmia royal
- Sediakan 85 gr butter
- Siapkan 80 gr gula halus
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Ambil 10 gr maizena
- Gunakan 140 gr terigu kunci
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Langkah-langkah membuat Lidah Kucing:
- Campur terigu, maizena, bp dan susu bubuk sisihkan. Mixer margarin, butter, dan gula hingga putih. Kemudian tuang campuran terigu sambil diaduk2 hingga tercampur rata sisihkan
- Mixer putih telur hingga kembang dan kaku. Masukan sedikit2 adonan putih telor ke campuran adonan margarin terigu tadi sambil diaduk. Setelah adonan tercampur semua masukan adonan ke plastik segitiga.
- Lalu semprotkan adonan ke loyang lidah kucing yang telah diolesi margarin tipis2 oven kue dengan suhu 140-150'c selama 20 menit (sesuaikan oven masing2) hingga matang
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
