Sedang mencari inspirasi resep tim ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tim ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tim ikan kembung bumbu sederhana kali ini bisa ibu hidangkan untuk keluarga termasuk anak-anak. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Kendala makan makanan sehat adalah harganya yang relatif mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tim ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tim ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tim Ikan Kembung memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tim Ikan Kembung:
- Siapkan 2 ekor ikan kembung
- Siapkan 3 siung bawang putih,iris tipis
- Sediakan 3 cm jahe,iris korek api
- Siapkan 1/2 bawang bombay,iris
- Gunakan 1 btg daun bawang,potong 2 cm
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm olive oil
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 100 ml air matang
- Sediakan 1 btg seledri
- Siapkan secukupnya Lada
Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong enak lainnya. Untuk daerah penghasil ikan kembung asin terbaik adalah di Kabupaten Pontianak. Selain digoreng, ikan kembung sering diolah tim sambal matah, pepes dan pesmol.
Cara membuat Tim Ikan Kembung:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tata daun bawang,bawang bombay diatas piring/kaca tahan panas. Letakkan ikan diatasnya,lalu taburkan jahe,bawang putih dan seledri.
- Tim ikan selama 15 menit. Lalu pindahkan ikan di piring saji.
- Panaskan pan,masukkan minyak. Lalu siram ke atas ikan. Kemudian di pan yang sama,masukkan air matang. Lalu tambahkan kecap asin,gula pasir dan lada. Koreksi rasa. Dan siram ke atas ikan. Tim ikan kembung siap disantap 🙏😇
Lagi-lagi dari keluarga yang sama dengan tuna dan kembung, olahan ikan tenggiri ini mungkin yang paling. Ikan Kembung kaya manfaat karena mengandung banyak nutrisi. Ikan ini bisa menurunkan Khasiat.co.id- Ikan Kembung adalah ikan laut yang banyak dimanfaatkan sebagai komoditas. Sesekali, olah ikan kembung dengan resep Tim Ikan Tradisional, yuk! Walau warna bumbunya super merona, tapi rasanya tidak pedas, kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tim ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
