Sedang mencari inspirasi resep awug-awug sagu mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug-awug sagu mutiara yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Awug-awug sagu mutiara adalah kue sagu mutiara yang bercampur parutan kelapa. Diresep Mak Frida sagu mutiaranya direbus dulu, tapi punya saya gak. RESEP AWUG-AWUG SAGU MUTIARA, JAJANAN PASAR TRADISIONAL MANIS, GURIH DAN SUPER ENAK Подробнее.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug-awug sagu mutiara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan awug-awug sagu mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah awug-awug sagu mutiara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Awug-awug Sagu Mutiara memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Awug-awug Sagu Mutiara:
- Sediakan 250 g sagu mutiara
- Ambil 150 g gula pasir
- Gunakan 1/2 butir kelapa muda tapi yang sudah bisa diparut panjang
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 bungkus kecil vanili
- Gunakan 2 sdm tepung sagu/tapioka
- Sediakan Tambahan :
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya tusuk gigi
- Gunakan Jika ga ada daun pisang, bisa pakai cetakan plastik kecil2
Untuk Melihat Keterangan Resepnya Ada pada Setiap Gambar Ya. Untuk masing-masing sagu mutiara dicampur dengan pewarna makanan yang sudah anda siapkan. Sebelum dicampurkan ke dalam adonan, anda harus merebusnya terlebih dahulu. Kue sagu mutiara adalah salah satu jajanan pasar khas malaysia.
Cara menyiapkan Awug-awug Sagu Mutiara:
- Rendam sagu mutiara kira2 3 jam sampai mengembang, rebus sebentar sampai bening
- Campur sagu mutiara dengan semua bahan lain, aduk hingga rata
- Ambil daun pisang, taruh 2 sdm adonan, lalu bentuk segitiga dan sematkan dengan lidi
- Kukus dalam dandang selama 30 menit hingga matang, angkat dan sajikan
Jajanan bernama unik (lagi) ini terbuat dari sagu mutiara dan kelapa. Awug Sagu Mutiara Panjang & Pisang. Baca Juga : Resep Membuat Awug Sagu Mutiara Jagung, Kue Tradisional Yang Gampang Banget Dibuat. Biasanya, sagu mutiara hancur karena hasil pengolahannya yang salah sehingga hasilnya terlalu lembek dan menggumpal. Lalu, bagaimana agar sagu mutiara tidak mudah hancur?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat awug-awug sagu mutiara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
