Sedang mencari ide resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Tongseng kambing adalah olahan masakan yang menggunakan daging kambing. Pada tongseng kambing ini tanpa menggunakan santan dan dagingnya direbus terlebih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng kambing tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng kambing tanpa santan memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng kambing tanpa santan:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing
- Siapkan 500 ml air utk merebus
- Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Sediakan 2 buah Tomat hijau
- Gunakan Beberapa lembar kol
- Ambil Rawit merah biarkan utuh
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk sobek sobek
- Gunakan Sereh geprek
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Garam, gula, penyedap, kecap
Membuat tongseng gak harus menggunakan santan. Nah, buat kamu yang ingin lebih sehat, bisa membuat tongseng kambing tanpa santan. Rasanya tetap gurih dan lezat, kok. Tongseng kambing tanpa santan siap dinikmati bersama keluarga di hari besar.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing tanpa santan:
- Rebus daging sebentar, buang air rebusan pertama, potong2 daging, Rebus kembali daging kambing bersama daun salam, daun jeruk, sereh. Saya menggunakan presto agar cepat empuk.
- Blender bumbu, tumis hingga harum, masukan rebusan daging.
- Tunggu sampai air berkurang, tambahkan rawit utuh, garam, gula, penyedap, dan kecap. Koreksi rasanya
- Biarkan sampai air habis, tambahkan tomat & kol. Selamat mencoba..
Anda bisa menyajikannya ketika kumpul-kumpul dan bersilaturahmi bersama keluarga besar di hari Idul Adha. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep. Hay semua, kali ini kami mau share Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Lezat dan mudah, yang penasaran sama resepnya. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
