Sedang mencari inspirasi resep tempe goreng tepung (mendoan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng tepung (mendoan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Adonan Tepung Tempe Mendoan Yang Gurih Khas Banyumas. English subtitle is available Tempe mendoan apa tempe goreng tepung ya? ๐๐ Apalah namanya, yg penting enaakkk. makan cemilan ini gak cukup satu, pengen. Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, mendoan digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak kering dan garing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng tepung (mendoan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe goreng tepung (mendoan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe goreng tepung (mendoan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Goreng Tepung (Mendoan) memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Goreng Tepung (Mendoan):
- Ambil tempe ukuran besar
- Gunakan tempe gembus
- Ambil Bahan adonan
- Siapkan air
- Sediakan tepung terigu (munjung)
- Ambil kunyit (pewarna)
- Ambil Bumbu
- Gunakan bawang putih
- Ambil Secukuupnya merica
- Ambil garam
Cambur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena dalam satu wadah. Kemudian tambahkan bumbu halus, daun bawang dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dan menjadi adonan yang tidak terlalu encer. Masukka tempe mendoan satu persatu untuk digoreng. Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Krispi ala MasterChef, Dijamin Bikin Nagih!
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Goreng Tepung (Mendoan):
- Siapkan bahan yag diperlukan
- Potong tempe. Saya potong 2 bagian dulu baru potong segitiga. (Jika ingin tempe berasa, bisa direndam bumbu garam+bawang putih yang dihaluskan)
- Haluskan bumbu untuk adonan tepung.
- Tambahkan air dan aduk rata. Kemudian masukkan tepung kedalam wadah berisi air bumbu
- (Panaskan minyak dipenggorengan). Masukkan tempe ke adonan tepung dan siap digoreng (jika minyak sudah panas, pkai api sedang)
- Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati
Goreng hingga matang, lalu angkat dan sisihkan. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang Tempe penyet siap disantap. Itulah lima resep sederhana membuat tempe goreng tanpa tepung yang enak dan nikmat. "Tiada hari tanpa MENDOAN", semboyan ini terasa sangat pas menggambarkan menu keseharian masyarakat Purwokerto. Kota SATRIA tempat Saya dibesarkan ini memang melekat di hati, apalagi kulinernya yang selalu bikin KANGEEEENโฆโฆterutama MENDOAN. Tempe mendoan kini sudah go nasional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Goreng Tepung (Mendoan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
