Anda sedang mencari ide resep gudeg ceker presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg ceker presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gudeg ceker berkuah pawonku presto enak lainnya. Gori (nangka muda), Ceker, Daun melinjo, daun salam, Lengkuas, Garam dan gula jawa, santan instan, Air D e e. Lihat juga resep Gudeg Yogyakarta enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg ceker presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg ceker presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg ceker presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg Ceker Presto menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Ceker Presto:
- Ambil nangka muda
- Ambil Ceker Ayam
- Sediakan Telur Ayam
- Gunakan santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan kemiri
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan ketumbar bubuk
- Siapkan daun salam
- Ambil pucuk daun jati / 2 gantung teh celup hitam
- Ambil gula merah
- Ambil gula pasir
- Siapkan garam
Jika anda orang jawa pasti akan tidak kesulitan jika harus membuat gudeg di rumah, karena resep dan bumbu yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umumnya. Gudeg Ceker Seturan, Gudeg dengan VAS "Gudeg ya banyak banget di Jogja, lalu yang ini apa istimewanya?" Inilah yang menjadi pertanyaan saya tiap lewat di Jl Seturan. Warung ini sering sekali tersebut di percakapan sehari orang-orang Jogja. Akhirnya semalam kesampaian deh saya mampir ke kesitu.
Langkah-langkah membuat Gudeg Ceker Presto:
- Siapkan dan bersihkan semua bahan
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar
- Masukkan air 100ml kedalam panci presto, tambah kan bumbu halus, daun salam, gula merah, gula pasir, garam lalu rebus sampai semua bahan larut, lalu icip i, jika manis dan asin kurang tambahkan garam dan gula
- Setelah rasa sudah di rasa pas, masukkan nangka muda, Ceker, telur yang sudah di rebus dan di kupas, santan 750ml dan daun jati, daun jati taruh paling atas agar mudah di sisihkan, usahakan air santan minimal 2 ruas jari di atas nangka muda
- Masak selama 90mnt dengan menggunakan panci presto di atas api sedang
- Jika sudah masak angkat Ceker dan telur lalu rebus lagi sambil di aduk aduk agar tekstur nangka lebih lembut, setelah lembut masukan lagi Ceker dan telur lalu rebus sampai air menyusut
Sesuai dengan namanya gudeg ditawarkan dengan kombinasi telor, tempe, tahu dan ceker presto. Daging ceker terasa lembut dan gurih, sehingga memberikan nuansa lain nasi gudeg. Lokasin ya yang strategis, yakni di selatan kampus UPN "veteran" yogyakarta membuat tempat ini sangat nyaman untuk dikunjungi bersama-sama keluarga di waktu malam. Jika mau bisa di tambahkan ceker ayam juga buat kaldunya.jadi dech gudeg ceker.tapi musti ceker ayam kampung ya.kalau ayam biasa.nanti hancur. Milkfish Presto is a typical Indonesian food from areas semarang, central java. these foods made from milk fish spiced with garlic, turmeric and salt, then cook at the base of banana leaves premises presto way..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Ceker Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
