Anda sedang mencari ide resep hekeng ayam udangππ€π yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hekeng ayam udangππ€π yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hekeng ayam udangππ€π, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hekeng ayam udangππ€π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Masakan hekeng ayam dicampur dengan udang.enak,gurih dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hekeng ayam udangππ€π sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Hekeng ayam udangππ€π menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hekeng ayam udangππ€π:
- Sediakan 250 gr ayam giling
- Ambil 150 gr udang di cincang kasar
- Sediakan 1 putih telur
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 btg daun bawang iris
- Siapkan 2 sm tepung terigu
- Gunakan 3 sm tepung tapioka
- Gunakan 1 sm saos tiram
- Sediakan 2 sm Kecap asin
- Ambil 1 sm Minyak wijen
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Kulit tahu untuk membungkus
- Siapkan Secukupnya minyak untuk mengoreng
Lazimnya hekeng dibuat menggunakan daging babi yang dihaluskan, lalu diolah bersama bumbu rempah. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat Cara membuat hekeng gak terlalu rumit, kok. Pertama, siapkan wadah, campur dada ayam, telur, tepung tapioka, tepung terigu, bawang. Saat sudah kuning kecoklatan diangkat Dan ditiriskan.
Langkah-langkah membuat Hekeng ayam udangππ€π:
- Campur ayam giling, udang cincang, putih telur, bawang putih dan bumbu aduk rata..
- Lalu masukan tepung terigu dan tapioka aduk rata terakhir masuk kan daun bawang iris.
- Panas kan panci kukus sampai mendidih… Oles minyak supaya tidak menempel.. Kukus sedikit adonan untuk tes rasa
- Bungkus adonan ayam udang dengan kulit tahu…lalu di kukus 30 menit… Sesudah matang angkat dingin kan…
- Bisa simpan di freezer untuk cadangan klo lagi mager…atau langsung di goreng..
Dimakan dengan nasi panas sangat nikmat atau juga bisa dengan bubur panas. π NOTE. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!!. FB : Enny Tangerang IG : Enny. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hekeng ayam udangππ€π yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!