Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka presto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gudeg nangka presto pake teh celup enak lainnya. Gudeg, pernahkah kamu mencoba makanan khas dari Provinsi Yogyakarta ini? Makanan yang juga menjadi makanan khas dari Jawa Timur banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg nangka presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg nangka presto menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg nangka presto:
- Sediakan nangka muda
- Ambil telur puyuh
- Sediakan ceker ayam
- Gunakan daun salam
- Ambil lengkuas
- Gunakan santan kara
- Sediakan gula aren (ukuran kecil)
- Gunakan air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Royco ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan jahe
Wkwkwk Pindah ke depok, belum pernah nemu gudeg yang enak. Pernah beli dan rasanya lumayan enak, terus. Gudeg umumnya berwarna cokelat yang berasal dari daun jati yang dimasak bersama dengan nangka muda. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg nangka presto:
- Rebus telur puyuh hingga matang, kupas, sisihkan
- Cuci bersih nangka muda dan ceker ayam, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga matang. Tambahkan lengkuas, air, santan, gula, garam, royco, gula aren. Masak hingga mendidih, kemudian cek rasa
- Susun nangka muda, daun salam, telur, dan ceker ayam di panci presto
- Tuang kuah bumbu ke dalam panci presto. Tambahkan lagi air bila dirasa kurang merendam
- Tutup panci presto, kemudian masak selama 15 menit setelah panci berbunyi
- Setelah 15 menit memasak, matikan api, tunggu hingga tekanan panci presto hilang, kemudian buka tutup panci presto. Bila dirasa kuah nya masih terlalu banyak, bisa dipanaskan kembali hingga kuah menyusut (panci tidak ditutup)
Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur, kerecek atau lain sebagainya. Resep cara membuat gudeg nangka, dengan resep asli khas Jogja. Hasilnya itu benar-benar khas, nggak seperti sembarang gudeg. Rasanya enak, bagi kamu orang jawa pasti pas. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg nangka presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
