Sedang mencari inspirasi resep gudeg hommy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg hommy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg hommy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gudeg hommy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gudeg Hommy enak lainnya. gudeg bu nuryogi yogyakarta • gudeg bu nuryogi yogyakarta photos • gudeg bu nuryogi yogyakarta location • gudeg bu nuryogi yogyakarta address •. "Hommy javanese foods, the oxtail soup was so tender and yummy!" Dharto Dar. Lokasi yang enak, pengunjung yang bening - bening serta suasana hommy ini membuat pelanggan betah ngobol santai ditempat tersebut. Hotel ini dilengkapi dengan teras , taman , kolam ikan. saat masuk kesana, Anda akan merasakan energi positif dan hommy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg hommy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Hommy memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg Hommy:
- Gunakan nangka muda
- Sediakan daging iga, potong2
- Sediakan paha ayam bagian bawah
- Sediakan tahu
- Ambil telur, rebus, kupas
- Gunakan potongan tempe
- Ambil daun singkong yg direbus setengah matang. (Optional)
- Siapkan lengkuas
- Ambil air
- Gunakan air hangat untuk santan
- Ambil kelapa agak tua
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jambu biji
- Gunakan teh celup original
- Sediakan penyedap bubuk (optional)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Sediakan garam
- Ambil lada
- Ambil gula merah
Saya percaya, dimanapun asal di Yogyakarta, gudegnya pasti enak. Bahkan saking terkenalnya kuliner Yogyakarta yang satu ini, Gudeg dijadikan salah satu nama panggilan untuk Yogyakarta. Selesai ngeliput sebuah acara di Festival City Link, barengan Yasinta, Dydie dan Tian kami berempat nonton film ini sampai sore. Sesuai dengan namanya : Gudeg Wijilan, lokasnya adalah di sepanjang Jalan Wijilan, Kelurahan Penembahan, Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Hommy:
- Buat bumbu halusnya dulu, ini sebagian yang kering saya ulek, kemudian bareng bumbu lain saya blender.
- Siapkan panci presto atau panci biasa, susun dari dasar panci mulai dari sebagian daun jambu dan daun salam, lalu masukkan nangka muda, daun singkong, daging iga. Paha ayam, telur rebus, sisa daun jambu, lalu tempe, tahu, sisa daun salam dan terakhir masukkan teh celup.
- Larutkan bumbu halus dengan sedikit air dari komposisi bahan, lalu tuang seluruh bahan air. Aduk2 asal air rata menyentuh seluruh bahan. Masak dengan api sedang hingga mendidih kurang lebih 20 menit. Tuang santan dan kecilkan apinya, tutup pancinya sedikit terbuka agar uap bisa keluar. Teruskan memasak hingga 40 menit hingga santan menyusut. Sesekali di aduk agar rata bumbunya. Jangan lupa cek rasa.
- Sajikan hangat bersama sambal matang kesukaan keluarga.
Di sepanjang ruas ini terdapat puluhan penjual gudeg dengan karakteristik yang bermacam-macam : manis ala jogja, agak berkuah, dsb. Selain Gudeg, hidangan yang tak kalah populer dari Kota Pelajar ini adalah Angkringan. Yap, sajian makanan yang sangat digemari oleh banyak orang terutama mahasiswa.. Saoto Bathok Mbah Katro gudeg kendhil 'mbah bayem narsilah' yogyakarta • gudeg kendhil 'mbah bayem narsilah' yogyakarta photos •. "Hommy javanese foods, the oxtail soup was so tender and yummy!" Dharto Dar. Indonesia » Yogyakarta » Is this your business?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Hommy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
