Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing tanpa butter yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing tanpa butter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing tanpa butter, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing tanpa butter yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Brownies Lidah Kucing ini sangat praktis, mudah dan rasanya nyoklat banget. Assalamualaikum. lidah kucing salah satu cookies favorit saya,, biasanya suka beli berhubung gak punya cetakan untuk buat. tapi sekarang tanpa cetakan pun. Lidah kucing Rainbow. margarin, butter, gula halus, maezena, tepung terigu, vanili bubuk, putih telur, susu bubuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing tanpa butter yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah kucing tanpa butter memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lidah kucing tanpa butter:
- Sediakan 250 gram margarin
- Ambil 100 ml putih telur(sekitar 3-4 butir telur tanggung)
- Siapkan 200 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 50 gram maizena
- Sediakan 160 gram gula halus(saya 120 gram gula pasir di blender)
- Ambil 1 sdt vanili
Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong". Pada dasarnya, kue ini berwarna Di Indonesia lidah kucing sering jadi suguhan hari raya seperti Lebaran, Natal, atau Imlek. Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer.
Langkah-langkah membuat Lidah kucing tanpa butter:
- Mixer gula dan margarin hingga pucat dan mengembang, masukkan vanili, mixer rata
- Masukkan putih telur, mixer hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung kemudian mixer sebentar(tepung terigu+maizena yang telah di ayak)
- Semprot pada loyang(saya tanpa oles margarin) panggang suhu 120-150°c selama 15 menit(saya 175°c, sesuaikan dengan oven masing masing)
- Keluarkan, tunggu dingin kemudian masukkan pada toples kedap udara
Resep Kue Lidah Kucing - Lebaran tahun ini masih pada asik soal kue kering aneka bentuk yang lucu dan unik. Akhirnya banyak sekali yang mengolah kue kering lebaran dengan berbagai karakter. Contonya seperti Nastar Bentuk Buah, Nastar Burger, Nastar Doggy Character Anti Gagal. Kue yang terbuat dari putih telur, gula dan butter ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang sangat renyah. Bentuknya pipih kecil memanjang mirip lidah sehingga dinamakan kue lidah kucing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah kucing tanpa butter yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
