Sedang mencari ide resep 19.bidaran keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19.bidaran keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19.bidaran keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 19.bidaran keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sebenernya sih gak cuma tepung kanji aja bahan utamanya, tapi karena terkenalkan dan sebutan makanannya seperti itu. Jika air sudah menyusut dan ayam sudah empuk siap di goreng. Untuk menggorengnya jangan terlalu lama ya, agar teksturnya tetap lembut dan tidak begitu kering.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 19.bidaran keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 19.Bidaran keju menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 19.Bidaran keju:
- Gunakan 1 kg tepung kanji (tapioka) saya menggunakan tepung kemasan
- Siapkan 500 gram keju
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 8 butir telur
- Gunakan 2 ons mentega blue band
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan 19.Bidaran keju:
- Blender atau mixer bahan seperti keju, telur, garam,mentega. Kalo saya make mixer.
- Mixer atau blender sampai benar benar halus sekitar 15menit
- Masukan tepung dan uleni dengan tangan yaa. Jangan dengan mixer.
- Siapkan minyak dingin diwadah atau baskom
- Bentuk sesuai selera, kecil kecil aja yaa. Karena saat di goreng akan mengembang.
- Jika dirasa sudah cukup banyak, masukan adonan yg sudah di bentuk bersama minyaknya ke dalam wajan.
- Menggorengnya diawali dengan minyak dingin ya, bukan minyak panas
- Tunggu sampai mengembang dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 19.bidaran keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
