Anda sedang mencari ide resep hekeng udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hekeng udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep Hekeng Udang Singkawang yang mudah dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hekeng udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hekeng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hekeng udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hekeng udang menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hekeng udang:
- Gunakan 500 gr daging udang (blender)
- Ambil 1 buah wortel (parut)
- Ambil 1 batang daun bawang (rajang halus)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 4 sdm tepung kanji
- Ambil secukupnya Kulit kembang tahu
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan Untuk pencelup:
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan. Hekeng Kekian Udang Ayam Cincang Udang Gulung Yang Enak. Pengolahan pada hekeng dilakukan dengan cara membungkus adonannya yang terdiri dari udang dan bahan bumbu yang dihaluskan dengan menggunakan bagian kulit tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Hekeng udang:
- Campur semua bahan kecuali kulit kembang tahu
- Letakkan 1-2 sdm kesatu sisi kulit tahu kemudian dilipat/ digulung (seperti melipat risoles)
- Setelah semua selesai dibungkus kemudian dikukus kurleb 20 m
- Setelah matang angkat dan dinginkan kemudian potong2 hekeng dan celupkan pada kocokan telur hingga seluruh permukaan tertutup telur
- Kemudian digoreng
- Angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Hekeng Goreng, Hekeng Udang, Saus Kit Liu, Saus Jeruk, Saus Hekeng Khas Pontianak, Saus Khusus Hekeng, Ngohiong Bogor, Gohyong Tangerang Banten, Kekian Babi dan Udang. Lazimnya hekeng dibuat menggunakan daging babi yang dihaluskan, lalu diolah bersama bumbu rempah. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat kudapan yang lezat ini, intip resepnya berikut ini. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hekeng udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
