Anda sedang mencari ide resep sayur gudeg nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gudeg nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gudeg nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur gudeg nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
There are two young jackfruit dishes that are super famous in Indonesia, one is Padang jackfruit curry, and the other one is Yogyakarta jackfruit stew, lovingly called gudeg Jogja in Indonesia. Gudeg is traditionally slow cooked in a claypot for hours until all the liquid and spices have been absorbed by the jackfruit and the jackfruit meat is super tender and melt in your mouth. Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur gudeg nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur gudeg nangka menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur gudeg nangka:
- Ambil Bahan:
- Gunakan I kg nangka
- Siapkan black tea
- Ambil I/4 ekor ayam
- Ambil I butir kelapa,,,ambil kental dan encerny saja
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan bawang putih kating
- Sediakan bawang merah
- Gunakan kencur
- Gunakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Ambil lada
- Siapkan jinten
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan jahe
- Gunakan lengkuas
- Siapkan I buah serai
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan gula merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Bawang goreng
Sekalipun banyak sekali jenis gudeg yang ada namun gudeg nangka tetap menjadi favorit bagi mereka yang berkunjung di Yogjakarta. Lihat juga resep Gudeg Nangka enak lainnya. Hallo kali ini saya akan mengulas sebuah hal tentang Resep Mudah Cara Membuat Sayur Gudeg Nangka Muda. Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka.
Langkah-langkah membuat Sayur gudeg nangka:
- Cuci bersih nangka,potong2,rebus dng menambahkan 3 sdm black tea. Saya gunakan presto spy lbh cpt,setelah matang. Angkat tiriskan
- Haluskan bumbu,tumis hingga harum,tambah kan bumbu cemplung aduk rata lagi,tumis hingga harum,masukan potongan ayam,aduk hingga berubah warna
- Masukan nangka,beri santan encer,gula merah,garam,kaldu jamur,aduk rata
- Terakhir masukan santan kental,masak hingga matang,koreksi rasa,,sajikan. Taburi bawang goreng Kl buat saya,semakin diangetin justru semakin enak,,wayu kl kt org jawa mah
Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Tapi jangan khawatir, Anda tidak harus pergi ke Yogyakarta untuk dapat menikmati makanan ini. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang d.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur gudeg nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
