Sedang mencari ide resep gudeg nangka tanpa daun jati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka tanpa daun jati yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gudeg Jogja Sederhana Tanpa Daun Jati Karena saya anak perantauan terkadang rindu masakan khas di kampung halaman, jadi saya mulai mencoba memasak sendiri tanpa harus pulang kampung😀 apalagi sekarang mau pulkam terhalang corona yaa gaes🙈 selamat mencoba yaa, memasak nya mudah dengan bahan yang ga susah di dapetin kok. Lihat juga resep Gudeg nangka enak lainnya! Penasaran dengan masakan gudeg, kebayang lama banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka tanpa daun jati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka tanpa daun jati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka tanpa daun jati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati:
- Sediakan nangka muda, potong kotak-kotak
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan lengkuas, geprek
- Sediakan serai, geprek
- Sediakan Santan dari 250 gr kelapa parut
- Siapkan Utk santannya saya peras sampai semua bahan tenggelam aja
- Sediakan gula merah
- Sediakan Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan jintan
- Siapkan ketumbar
- Ambil kemiri
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan terasi
Tips: Supaya nangka muda bersih dari getah dan lebih mudah menyerap bumbu, setelah dicuci dan dipotong, rebus nangka terlebih dahulu hingga air mendidih, dan. Bahan -Nangka muda -Ayam -Ceker -Telur Bumbu -Bawang merah -Bawang putih -Kemiri -Ketumbar -Lengkuas -Santan -Gula merah -Daun salam -Teh celup -Garam -Penye. Gudeg yang ialah makanan khas Jogja sebenarnya terbuat dari nangka muda yang dimasak bersama dengan santan. cara membuat gudeg pun membutuhkan waktu berjam-jam sampai bisa menghasilkan gudeg dengan cita rasa unik. Warna gudeg sendiri dihasilkan dari daun jati atau kelor, daun itu yang membuat gudeg bisa berwarna coklat pekat.
Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati:
- Saya memasak menggunakan panci presto, jadi semua bahan termasuk bumbu halus (kecuali garam) saya masukkan, dan masak sekitar 30 menit. Sebenarnya saya tambahkan ayam juga sekitar 5 potong, karena saya suka makan ayam yg dicampur sama sayur gudeg.
- Pindahkan ke panci biasa, lalu masukkan garam, test rasa, lalu lanjutkan memasak sampai air susut sekitar 1 jam.
- Ketika dipindah ke panci biasa, saya masukkan telur rebus, dipindang bersamaan dengan sayur gudeg. Lebih enak disantapnya keesokan harinya, dimalamin 1 malam biar rasanya makin mantap.
- Ini foto pas baru aja masak, makanya masih ada kuah dikit dan warnanya kurang pekat. Langsung dimakan sih wkwkwk
Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo teman-teman,Saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep y. Gudeg enak tanpa daun jati by KikyNovia. Gudeg Nangka tanpa Daun Jati Penasaran dengan masakan gudeg, kebayang lama banget. Resep Titin Rayner, simple banget gak ribet pokoknya, tanpa daun jati.cuma wajib sabar. cobain yo moms. Pada artikel ini kita akan membahas tentang cara membuat gudeg jogja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka tanpa daun jati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
