Sedang mencari ide resep chicken katsu bowl with egg mayo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu bowl with egg mayo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Today's recipe Chicken Katsudon might "look" time consuming but it's actually not.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu bowl with egg mayo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu bowl with egg mayo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu bowl with egg mayo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Bowl with Egg Mayo memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Katsu Bowl with Egg Mayo:
- Ambil Chicken Katsu
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 8 sdm breadcrumb
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Egg Mayo
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 6-8 sdm mayonaise
- Sediakan secukupnya Garam dan lada
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan nasi
- Sediakan saus bulgogi/saus teriyaki
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Place the flour, egg and panko crumbs into separate shallow dishes.
Cara membuat Chicken Katsu Bowl with Egg Mayo:
- Chicken katsu: Belah dada ayam menjadi 2, lalu pukul-pukul agar sedikit menipis. Berikan sejumput garam dan lada pada tiap sisinya (bolak-balik). Diamkan 15 menit
- Panaskan minyak. Campur terigu dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lapisi bolak-balik dada ayam dengan terigu, lalu lapisi dengan telur, kemudian balurkan breadcrumb hingga rata.
- Goreng hingga kecoklatan dan matang. Angkat. Sisihkan.
- Egg mayo: rebus telur hingga matang, lalu rendam di air es agar mudah mengupasnya.
- Setelah telur rebus dingin, kupas, lalu hancurkan dengan garpu. Masukkan mayonaise, garam dan lada. aduk rata
- Penyelesaian: siapkan nasi dalam mangkok. Potong-potong chicken katsu lalu taruh di atas nasi dan siram dengan saus. Taruh egg mayo di atas nasi. Sajikan.
This Japanese katsudon—fried cutlet and egg rice bowl—is the best use you're ever gonna get out of leftover fried chicken or pork cutlets. Well, an easy way to dip your feet into the world of fried-then-soaked foods is katsudon, a dish made with leftover chicken katsu or pork tonkatsu simmered with. In this week's easy Chicken Katsudon Recipe (チキンカツ丼), I'm going to share my secrets for making a delicious chicken cutlet rice bowl with chicken katsu nestled in a bed of sweet onions and creamy egg. Crack the egg into a shallow bowl and season with salt and pepper. With a fork or whisk, lightly beat until just blended.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu bowl with egg mayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
