Anda sedang mencari inspirasi resep hekeng/hekong/kekian ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hekeng/hekong/kekian ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu. Resep dan bahan hekeng / kekian : bahan : udang daging ayam telor daun bawang wortel kulit kembang tahu. bumbu : bawang merica saus tiram garam kaldu jamur minyak wijen tepung maizena gula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hekeng/hekong/kekian ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hekeng/hekong/kekian ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hekeng/hekong/kekian ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hekeng/hekong/kekian ayam udang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hekeng/hekong/kekian ayam udang:
- Sediakan 250 gr Ayam
- Ambil 200 gr Udang
- Ambil 8 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 2 Telur
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Siapkan Wortel
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Merica
- Ambil 1 sdm Bumbu ngohiang
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 2 sdt Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Ambil Kulit tahu yg lembek
Apabila sudah matang dan garing, segera angkat Itulah resep membuat kekian ayam udang yang sudah pasti terasa lezat. Baca Juga: Resep Laksa Udang, Menu Berkuah Hangat. Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Resep Hekeng Udang Ayam Khas Kalimantan, mudah, garing, gurih renyah.
Cara membuat Hekeng/hekong/kekian ayam udang:
- Campur udang ayam yg sdh di cincang halus dgn bawang putih Dan semuanya kecuali kulit tahu
- Bentuk Dan bungkus adonan di kulit tahu
- Kukus 25mnt lalu goreng lg Dan siap saji
Resep Hekeng Udang Ayam Khas Kalimantan, mudah, garing, gurih renyah. Hekeng / kekıan udang (ayam cıncang udang gulung) yang enak!!! Asalnya kekian menggunakan daging ikan untuk isinya, sedangkan perkembangannya di Indonesia sendiri daging ayam dapat menjadi bahan isi untuk kekian ini. Ternyata cara membuatnya cukup mudah lho. Bukan hanya bisa dijadikan lauk tapi juga dijadikan cemilan saat senggang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hekeng/hekong/kekian ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
