Anda sedang mencari ide resep lidah kucing keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan. Dinamakan lidah kucing karena memang bentuknya mirip dengan lidah kucing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lidah kucing keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lidah kucing keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing Keju menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lidah Kucing Keju:
- Sediakan 76 gr putih telur
- Siapkan 110 gr gula halus (resep asli 140 gr)
- Ambil 250 gr blue band cake n cookie
- Siapkan 210 gr tepung kunci biru
- Sediakan 14 gr susu bubuk
- Sediakan 60 gr maizena
- Siapkan 150 gr keju parut (me: 60 gr parmesan 90 gr keju parut)
- Ambil Keju parut untuk taburan
Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi. Yang paling saya suka dari kreasi kue lidah kucing keju Bunda Diah didi ini adalah adonannya yang pakai kuning telur.
Cara membuat Lidah Kucing Keju:
- Mixer blue band dan gula sampai putih pucat mengembang (5 sd 10 menit)
- Masukkan putih telur mixer sampai tercampur rata.
- Masukkan semua bahan kering yg sdh dicampur di baskom terpisah dan diayak. Mixer asal tercampur.
- Masukkan keju parut/parmesan. Aduk rata dgn spatula.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga. Cetak di loyang lidah kucing. Taburi keju parut.
- Panggang suhu 150 selama kurleb 30 menit.
- Dinginkan baru masuk toples.
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering favorit saat lebaran. Tekstur kuenya yang sangat renyah namun tidak serapuh kastengel Penasaran dengan cara membuat kue lidah kucing keju? Apalagi kalau bukan lidah kucing dari Ina Cookies yang behasil memadukan rasa gurih dan manis dari gula, butter, margarin, dan keju renyah. Persis menyerupai lidah kucing sesuai namanya. Lidah kucing almond keju, semakin bertambah lezat dengan tambahan kacang almond.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
