Lagi mencari inspirasi resep gudeg (tanpa daun jati) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg (tanpa daun jati) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gudeg Jogja Sederhana Tanpa Daun Jati Karena saya anak perantauan terkadang rindu masakan khas di kampung halaman, jadi saya mulai mencoba memasak sendiri tanpa harus pulang kampung😀 apalagi sekarang mau pulkam terhalang corona yaa gaes🙈 selamat mencoba yaa, memasak nya mudah dengan bahan yang ga susah di dapetin kok. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo teman-teman,Saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep y. Bahan -Nangka muda -Ayam -Ceker -Telur Bumbu -Bawang merah -Bawang putih -Kemiri -Ketumbar -Lengkuas -Santan -Gula merah -Daun salam -Teh celup -Garam -Penye.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg (tanpa daun jati), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg (tanpa daun jati) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg (tanpa daun jati) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gudeg (tanpa daun jati) memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg (tanpa daun jati):
- Gunakan nangka muda
- Ambil santan kental
- Siapkan ceker ayam
- Ambil telur
- Siapkan bumbu nya :
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan garam
- Siapkan lengkuas
- Sediakan gula merah
- Ambil gula pasir
- Siapkan sereh
- Siapkan ketumbar
- Gunakan kemiri
Resep Gudeg nangka tanpa daun jati. Gudeg yang ialah makanan khas Jogja sebenarnya terbuat dari nangka muda yang dimasak bersama dengan santan. cara membuat gudeg pun membutuhkan waktu berjam-jam sampai bisa menghasilkan gudeg dengan cita rasa unik. Warna gudeg sendiri dihasilkan dari daun jati atau kelor, daun itu yang membuat gudeg bisa berwarna coklat pekat. Resep Gudeg Jogja (Tanpa Daun Jati).
Cara menyiapkan Gudeg (tanpa daun jati):
- Potong2 nangka dan tata dalam panci
- Masukkan daun salam,sere dan lengkuas yg sdh di geprek,tambah daun jeruk
- Haluskan bumbu, bawang putih,bawang merah,garam,ketumbar, kemiri
- Taruh bumbu halus di panci dan tuang santan kental
- Masak hingga matang dgn panci presto
- Klo sdh airnya setengah menyusut masukkan ceker dan telur yg adh di rebus
- Masak hingga kering.
- Angkat sajikan
Setor resep ketiga saya, berhubung daun jati susah didapatkan di Samarinda, jadi saya masak gudeg tanpa daun jati. Yang penting rasanya sama kayak Gudeg Jogja. #DirumahAja #KeDapurAja #AntiRibet #MasakItuSaya #CookpadIndonesia. Tuh kan Bunda, ternyata kita bisa lho membuat Gudeg Nangka Lezat Tanpa Daun Jati. Penampilannya pun sangat menggoda selera makan ya, Bun? Ah.jadi lapar deh Bun. yuk segera coba sendiri di rumah dan sajikan untuk keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg (tanpa daun jati) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
