Pulung-Pulung Ubi
Pulung-Pulung Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep pulung-pulung ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pulung-pulung ubi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pulung-pulung ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pulung-pulung ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Pulung-pulung ubi is what is known in Bali as 'jajanan pasar' (market cakes/snacks) and is often eaten for breakfast accompanied by a cup of Balinese coffee. This recipe works really well as a dessert, too and the uncooked pulung-pulung ubi can be left in the fridge then fried just before you want to serve them. Share your videos with friends, family, and the world Pulung-pulung ubi - stuffed cassava and coconut balls.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pulung-pulung ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pulung-Pulung Ubi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pulung-Pulung Ubi:
  1. Ambil singkong putih
  2. Gunakan tepung kanji
  3. Sediakan kelapa muda (parut)
  4. Ambil gula pasir
  5. Gunakan garam
  6. Gunakan Pewarna makanan (saya pakai merah & kuning
  7. Gunakan Daun pisang

Pulung-pulung ubi - stuffed cassava and coconut balls. It's also the single thing visitors to our house most often ask us to make. My fourth guest post for other bloggers. Shulie of Food Wanderings who loves learning other culture dishes.

Cara membuat Pulung-Pulung Ubi:
  1. Kukus kelapa parut -/+ 10 menit. Sembari menunggu, kupas & cuci bersih singkong. Haluskan menggunakan food processor atau pakai parutan juga bisa. Lalu aduk singkong dng gula pasir, tepung kanji, garam menggunakan tangan.
  2. Bagi adonan di dlm 3 wadah. Yg 1 warna original (tanpa warna), 1 wadah warna merah, dan 1 wadah warna kuning. Bulat2kan setengah lebih besar dari kelereng
  3. Kukus dialasi daun pisang yg diolesi sdkit minyak. Saat dikukus berikan jarak agar tidak saling menempel. Kukus -/+ 8 menitan. Angkat menggunakan garpu.
  4. Langsung gulingkan pulung2 ubi panas di atas kelapa parut yg dikukus tadi dan yg sudah dicampurkan sejumput garam. Gulingkan sampai rata. Tarrrraaaaaa.. Pulung2 ubi siap disantapšŸ„°

Both of us have been twitting along for quite some time now. Pulung-pulung ubi - stuffed cassava and coconut balls. It's also the single thing visitors to our house most often ask us to make. Pulung-pulung ubi is what is knownā€¦ Pulung Pulung Ubi. Order to take away VIA WA.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pulung-pulung ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!