Sedang mencari inspirasi resep "soto daging ~ babat" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "soto daging ~ babat" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "soto daging ~ babat", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan "soto daging ~ babat" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "soto daging ~ babat" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat "soto daging ~ babat" memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan "soto daging ~ babat":
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 500 gr babat
- Siapkan 3 liter air
- Gunakan 2 batang daun prei
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sere (geprek)
- Siapkan Bahan bumbu :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 / 2 sdt merica ~ secuil pala
- Siapkan 1/2 sdt jinten (sangrai)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
Langkah-langkah menyiapkan "soto daging ~ babat":
- Rebus daging sapi setengah matang lalu potong potong dan sisihkan
- Rebus babat bisa direbus jadi satu sama daging sapi lalu potong potong dan sisihkan
- Sangrai jinten dan ketumbar lalu haluskan secara terpisah dengan bumbu yg lain
- Cuci bersih daun prei lalu potong potong
- Haluskan bahan bumbu lalu campurkan jinten dan ketumbar yg sudah dihaluskan
- Rebus air masukan bumbu yg sudah ditumis ~ daging juga tambahkan daun bawang prei rebus sampai daging empuk jangan lupa tes rasa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "soto daging ~ babat" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
