Anda sedang mencari inspirasi resep ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hello everyone, welcome to my youtube channel👋 Hello teman teman, kali ini saya akan sharing resep Hekeng, olahan udang dan daging ayam yang merupakan. Lihat juga resep Ayam Angkak Ngohiong Madu enak lainnya. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ngo hiong / Hekeng / Go hiong / daging bungkus kulit tahu halal memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ngo hiong / Hekeng / Go hiong / daging bungkus kulit tahu halal:
- Gunakan 1 kg paha ayam giling
- Gunakan 250 gr udang potong2 kasar
- Siapkan 2 buah wortel potong kotak kecil2
- Sediakan 2 buah daun bawang, potong alus
- Siapkan 5 siung bawang putih ulek
- Siapkan 2 putih telur
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 5 sdm sagu
- Sediakan 5 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm bumbu ngo hiang (five spice)
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan Pembungkus :
- Siapkan Kulit tahu, potong jadi 8
- Gunakan Sambal :
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah jeruk sonkit peras ambil air atau 1 sdt cuka
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur / garam
- Gunakan 100 ml air
Buat agan/aganwati yang punya hobi kuliner atau doyan masak pasti tau bumbu yang satu ini, YA! ini adalah bumbu khas dan sangat populer yang sering digunakan didalam masakan chinese. biasanya makanan yang sering menggunakan. Daging tumbuh adalah daging menempel di daerah lipatan kulit yang tidak berbahaya bagi kesehatan. Haluskan satu siung bawang putih, lalu oleskan ke bagian daging yang tumbuh dan bungkus dengan perban semalaman. Hekeng, biasa bisa disebut juga dengan Ngohiong, yang terkenal juga ada di Bogor, Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Ngo hiong / Hekeng / Go hiong / daging bungkus kulit tahu halal:
- Campur semua bahan kecuali bahan pembungkus. Aduk rata.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak gor, masukkan sedikit adonan, goreng sampai matang. Cicipi untuk mengkoreksirasa.
- Jika rasa udh cocok, siapkan 1 kulit tahu, beri isian. Gulung. Beri sedikit air di bag ujung supaya nempel. Resep ini jadi 6 gulung.
- Kukus selama 20 menit hingga matang.
- Setelah dingin baru boleh dipotong dan digoreng. Jangan panas2 dipotong ya, dagingnya nanti copot2
- Simpan di kulkas jika akan dipakai dlm jangka waktu 3 hari. Atau simpen freezer supaya awet.
- Selamat mencoba 😊
- Sambal : campur semua bahan, blender, lalu dimasak sampai mendidih. Koreksi rasa. Hidangkan sebagai cocolan
Sedangkan Lap Cheong atau Lap Chong adalah daging sosis babi kering, yang biasanya Perbedaan dari Hekeng dan Kekian adalah biasanya Hekeng dibungkus dengan kulit tahu, dimana kekian tidak. Hekeng / NGO hiong ( non ) halal. Tủ Quần Áo Gỗ Xoan Đào, Gỗ Công nghiệp MELAMINE, Sồi Nga, Gỗ Gụ. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu. Resep hekeng atau hakong adalah makanan khas pontianak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ngo hiong / Hekeng / Go hiong / daging bungkus kulit tahu halal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
