Lagi mencari ide resep empal daging bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih dan manis ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat dan sambal. Wah, membayangkannya saja sudah membuat kita perut terasa lapar bukan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal daging bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal daging bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal Daging Bumbu Kacang memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal Daging Bumbu Kacang:
- Sediakan 500 gram daging sapi (potong pukul2)
- Ambil 400 ml air
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah gula aren sekitar 40 gram
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan Segenggam kacang tanah goreng
- Siapkan 2 butir kemiri goreng
- Siapkan 4 siung bawang merah goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 6 buah cabai merah
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian sate daging sapi bumbu kacang. Berikut ini kami jelaskan resep dan cara membuatnya. Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat.
Cara membuat Empal Daging Bumbu Kacang:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu yg sudah digoreng. Kemudian tumis dengan 3 sdm minyak goreng. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Hingga matang
- Masukkan daging
- Tambahkan bumbu- bumbu dan bahan lainya. Tutup biarkan daging empuk dan matang.
- Masak hingga kuah menyusut dan asat berminyak. Tes rasa, sudah pas, angkat sajikan
Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih itu-itu saja, Anda dapat meningkatkan pengetahuan memasak dengan resep di bawah ini. Uniknya memasak empal daging, ternyata tidak sulit. Bumbu yang dibutuhkan juga cenderung sedikit. Siapkan panci, lalu masukan Daging Sapi dan Bumbu Halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal daging bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!