Lagi mencari inspirasi resep klepon ubi unggu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi unggu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi unggu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon ubi unggu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Akhirnya, klepon ubi ungu siap disajikan. Cocok banget dijadikan camilan nongkrong sore-sore, nih! Nah, itulah resep klepon ubi ungu yang dijamin buat lidahmu goyang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon ubi unggu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Klepon Ubi Unggu memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Ubi Unggu:
- Siapkan ubi ungu, dikukus
- Sediakan tepung tapioka
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula merah secukupnya,
- Ambil Air panas secukupnya (tdk lbh dr 100ml) sampai bisa di ulen
- Gunakan Kelapa parut secukupnya dikukus dgn garam & daun pandan 1
Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Ubi ungu merupakan ubi yang memiliki kandungan nutrisi sangat baik bagi tubuh. Jika Kamu bosan dengan rebusan dari ubi ungu ini sendiri, kini Kamu bisa mengreasikannya menjadi beberapa macam. Bahkan, cara membuat klepon ubi ungu ini sangat mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ubi Unggu:
- Ubi unggu kukus lalu haluskan, Campur dalam wadah tepung tapioka, ubi ungu yang sudah dihaluskan dan garam. Ulen sampai bisa dipulung, tambah air panas sedikit2.
- Ambil sedikit adonan pipihkan. Isi gula merah iris.
- Rebus di dalam air mendidih sampai mengapung dan matang. Angkat.Tiriskan
- Balurkan kelapa kukus dgn sedikit garam (sy kukus 20 menit)
- Klepon ubi unggu siap disajikan sbg teman minum teh ☕
Seperti menambahkan ubi ungu agar warnanya menjadi ubi, bunga telang untuk berwarna biru, buah naga untuk warna merah dan lainnya. Cara pembuatannya sama seperti membuat klepon pada. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu. Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, kupas ubi ungu yang sudah anda siapkan. Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon ubi unggu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!