Sedang mencari inspirasi resep pie (teflon) ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie (teflon) ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie (teflon) ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pie (teflon) ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Pie Teflon Ubi Ungu (No Egg) favorit. Kebetulan dirumah ada ubi ungu, bingung mau dibikin apa alhasil masak yang simple aja deh Karena takaran vla nya aga lupalupa ingat jadi kira-kira aja, kurang lebihnya bisa tambah sendiri sesuai selera ya🙏 resep saya recook dari channel YT Yackikuka Lihat foto recook pie susu teflon bersliweran, saya pun terinspirasi untuk membuat pie, tapi pie versi ubi, dan saya panggang dg oven , hehe. kagak nyambung yaak.😆😆 Stok ubi ungu di freezer, langsung diberdayakan. Nadila Dwi Prasetyo Wati, Bara Yudhistira.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pie (teflon) ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie (Teflon) Ubi Ungu menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pie (Teflon) Ubi Ungu:
- Ambil Bahan Kulit Pie:
- Ambil terigu (saya 15sdm)
- Sediakan margarine
- Siapkan susu kental manis (saya ganti air es)
- Siapkan Bahan Vla :
- Siapkan ubi ungu (kukus, haluskan)
- Gunakan susu cair
- Siapkan scht vanili bubuk
- Ambil gula
- Ambil maizena
- Siapkan air
Untuk resep vla_nya aku pake resepnya bunda ei. Isi / puree ubi ungu : campur semua adonan menjadi satu, kocok dengan mixer sampai tercampur rata. Masukan ke dalam kulit pie yang setengah matang. Kue pie memang paling terkenal adalah pie buah dan pie susu bali tapi apa salahnya kalau Bunda mencoba membuat sendiri pie ubi ungu ini dengan sedikit inovasi dan modifikasi pasti akan menghasilkan kue pie yang tidak kalah lezat, Berikut resep kue pie ubi ungu lengkap dengan step by step bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Pie (Teflon) Ubi Ungu:
- Pertama buat isian pie terlebih dahulu. Campurkan susu dan ubi kemudian saring. Setelah disaring, masukan gula dan vanilli aduk rata sampai mendidih.
- Masukan maizena cair yang telah dicampurkan air sebelumnya kedalam didihan susu dan ubi. Setelah tercampur matikan.
- Untuk kulit pie. Campurkan terigu dan margarine, aduk rata. Setelah rata, masukan susu kental manis, aduk kembali sampai butiran bisa dipulung.
- Siapkan teplon berukuran 18 cm/20 cm (saya pakai ukuran 22cm). Ratakan adonan kulit pie. Setelah rata tusuk adonan menggunakan garpu
- Tuangkan vla kedalam kulit pie. Masak menggunakan api sangat kecil dan tutup teflonnya.
- Tips untuk menghindari pie melendung, cek sesekali pie jika ada buih udara hilangkan menggunakan sendok.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Pie Susu Ubi Ungu Resep asli: Egg Tart (Pie Susu) by Ricke Indriani. Tak ada oven, teflon pun jadi 😅 Inspirasi untuk resep crust_nya aku pake resepnya mba rizka nazila. Pipihkan adonan kulit, lalu beri isian ubi ungu secukupnya. Siapkan teflon, oles dengan margarin, lalu susun bakpia di atas teflon. Pie ubi ungu merupakan olahan makanan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu dan ubi ungu, dan beberapa bahan tambahan lain yaitu margarin, gula halus, susu dan telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pie (Teflon) Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
