Korean Doughnut (Donat Ala Korea)
Korean Doughnut (Donat Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep korean doughnut (donat ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean doughnut (donat ala korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean doughnut (donat ala korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan korean doughnut (donat ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kkwabaegi a.k.a Korean Twisted Doughnut. . They are deep-fried in oil and coated with sugar and cinnamon powder. Kkwabaegi a.k.a Korean Twisted Doughnut. .

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan korean doughnut (donat ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Korean Doughnut (Donat Ala Korea) memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean Doughnut (Donat Ala Korea):
  1. Siapkan 200 gr tepung terigu
  2. Ambil 250 ml susu UHT (dihangatkan)
  3. Sediakan 2 sdt ragi bubuk (saya pakai fermipan)
  4. Gunakan 3 sdm gula pasir
  5. Gunakan 2 sdt baking powder
  6. Gunakan 2 sdm minyak
  7. Siapkan Gula halus (optional untuk topping)

It's an addictive Korean snacks filled with sweetened red bean paste. I've never been a doughnut lover, which seems odd considering that I have a penchant for fried things, sweet things, and doughy things. (Actually, I sort of did; my early doughnut memories involve unappealingly dense, dry cake doughnuts from a local gourmet food. These chewy Korean doughnuts filled with red bean are a popular street food in Korea. Get our recipe for Chapssal Donuts.

Langkah-langkah membuat Korean Doughnut (Donat Ala Korea):
  1. Campurkan susu, ragi, dan gula. Aduk sampai rata. Lalu tutup selama 10 menit. Ragi akan mengembang dan berbuih seperti di gambar
  2. Siapkan tepung terigu diwadah lain, campurkan dengan baking soda. Setelah teraduk masukkan campuran ragi dan susu lalu aduk menggunakan tangan sampai merata.
  3. Setelah adonan rata dan halus, tambahkan minyak lalu ratakan adonan dengan minyak. Tutup selama 30 menit.
  4. Setelah mengembang, aduk adonan dengan spatula untuk menghilangkan udara didalam adonan. Lalu masukkan adonan ke plastik segitiga.
  5. Potong plastik agak besar agar bentuk adonan saat digoreng membulat. Panaskan minyak sampai benar2 panas, lalu goreng dengan api kecil sampai warna kecoklatan.
  6. Setelah itu, tambahkan toping diatasnya. Toppingnya bebas disini saya pakai gula pasir

Place a batch of the doughnuts into the pot and fry until golden brown in colour. Chapssal doughnuts (Korean: μ°ΉμŒ€λ„λ„›) are Korean doughnuts made with glutinous rice flour. The mildly sweet doughnuts are often filled with sweetened red bean paste and coated with the mixture of sugar and cinnamon powder. Donut 'Bomboloni' bagaikan satu trend kuih muih, yang menjadi kegemaran ramai. Semenjak viralnya 'Bomboloni' ni, ia banyak di jual di tepi jalan mahupun dijual secara online.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean doughnut (donat ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!