Sedang mencari inspirasi resep kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Butter, cinnamon powder, corn oil, dry yeast, flour, milk, salt, white sugar. The dough is mixed with glutinous rice flour to As much as I like these donuts, they're getting harder to find in Seoul. Korean Twisted Donuts. 꽈배기 도너츠, KkwaBaeGi DoNeoCheu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang:
- Gunakan 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 120 ml susu cair
- Sediakan 1 kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 30 gr margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan taburan :
- Gunakan Gula pasir (Secukupnya) kayu manis (jika suka)
See how they're made in small bakery located in Seoul's Yeongcheon Market. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Twisted Doughnut atau Kkwabaegi menjadi donat yang populer d. Terbayang-bayang donat yg saya makan pas dikorea enak.
Cara menyiapkan Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang:
- Siapkan semua bahan. Sediakan wadah besar, masukkan tepung terigu, gula, ragi, garam. Aduk hingga rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Uleni hingga rata. Diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, beri margarin lalu uleni hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap/ kain bersih. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- Bagi adonan sama rata tutup pakai plastik wrap / kain bersih, diamkan selama 15 menit.
- Ambil 1 adonan rol dengan kedua tangan agar jadi memanjang lalu puntir adonan hingga membentuk kepang. Setelah dikepang saya diamkan lagi 15 menit sebelum digoreng.
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil dengan 1 kali balik. Angkat dan tiriskan.
- Beri taburan gula dan kayu manis (saya kurang suka kayu manis jadi pake gula dan dicocol dengan selai coklat) siap disajikan. - - Selamat mencoba ! - - باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ
These kkwabaeggi, or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Full recipe: My cookbook: Видео Twisted Korean doughnut. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets. Korean twisted donuts, kkwabaegi on a plate. twisted donuts, top view SHUTTERSTOCK/SUNGSU HANIlustrasi donat kepang Korea, kkwabaegi. Renyah, garing, dan manis serta harum dari gula bubuk kayu manis adalah bagian favorit dari donat kepang Korea atau kkwabaegi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
