Lagi mencari inspirasi resep kue minas (bihun nenas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue minas (bihun nenas) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue minas (bihun nenas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue minas (bihun nenas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lia suriyani Suriyani. ΠΠ°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°. kue minas. Blender terlebih dahulu nanas menggunakan air yang sudah disiapkan, sisihkan. Rebus bihun sampai jadi empuk, kemudian angkat dan tiriskan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue minas (bihun nenas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Minas (Bihun Nenas) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Minas (Bihun Nenas):
- Gunakan 2 keping bihun jagung rendam dalam air sampai mengembang
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 1 buah nenas kecil parut saring air nya
- Siapkan 4 SDM gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukup nya pewarna makanan warna kuning
- Siapkan Secukup nya kelapa parut setengah tua + garam kukus sebentar,
Kue putu bihun ini berbeda dengan kue putu yang sering kita temui. Kue putu bihun ini memiliki tektur yang kenyal, maka tidak heran banyak masyrakat yang menyukai olahan makanan ini mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Bihun berbahan dasar tepung beras dan teksturnya keras saat masih mentah. Beras yang digunakan untuk membuat bihun biasanya adalah beras pera Tepung beras juga dipakai untuk segala macam jajanan tradisional.
Langkah-langkah membuat Kue Minas (Bihun Nenas):
- Panas kan kukusan,alasi tutup nya menggunakan kain / serbet,supaya uap air nya tidak menetes ke dalam kue.
- Siap kan loyang,olesi permukaan nya dgn minyak sampai rata supaya kue tidak lengket waktu d keluar kan.
- Siap wadah masukan mie + nenas + gula + tepung + garam & pewarna makanan aduk2 sampai tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang,kukus dgn api besar -+20 menit / sampai matang.
- Angkat lalu dingin kan,potong2 sesuai selera lalu guling kan d atas parutan kelapa.hmmm yummy πππ
Mulai dari kue yang dikukus hingga digoreng semua menggunakan tepung beras. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Resep bihun goreng seafood dan sayuran dengan bumbu kari yang sedap. Koleksi resep masakan dan kue ala ibu rumah tangga yang lezat, praktis dan hemat. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya Soun dibuat dari tepung kacang hijau, sedangkan Bihun berasal dari tepung beras.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Minas (Bihun Nenas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
