Lagi mencari ide resep empal/daging goreng ala dapur saya π yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal/daging goreng ala dapur saya π yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal/daging goreng ala dapur saya π, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empal/daging goreng ala dapur saya π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hidangan makanan yang berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa yang hampir disukai oleh banyak orang. Betapa tidak, hidangan lezat dengan rasa yang begitu gurih yang berkolaborasi dengan sedapnya rempah dan bumbu yang begitu kaya. Pada kesempatan kali ini Dapur Keluarga Kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal/daging goreng ala dapur saya π sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal/Daging Goreng Ala Dapur Saya π memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal/Daging Goreng Ala Dapur Saya π:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 mata asam jawa
- Siapkan 1/2 buah gula merah
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Ambil Secukupnya:
- Siapkan Garam
- Gunakan Air untuk ungkepan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru. Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan. Anda bisa menggorengnya sampai kering atau masih agak basah. Salah satunya adalah daging manis bumbu empal yang satu ini.
Cara menyiapkan Empal/Daging Goreng Ala Dapur Saya π:
- Siapkan bahan yang diperlukan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan ketumbar. Masukan ke dalam panci presto bersama dengan daun salam dan lengkuas geprek. Beri air secukupnya, bumbui dengan garam dan asam jawa
- Kalau sudah matang angkat, potong daging sesuai selera (air daging jangan dibuang untuku ungkepan). Geprek daging biar agak pipih, lakukan sampai habis. Masukan lagi ke dalam panci presto, beri gula merah dan gula pasir, koreksi rasa. Ungkep sampai air menyusut. Angkat, kalau mau makan tinggal digoreng atau disimpan di dalam container, kalau sudah dingin tutup simpan di kulkas. Enjoyπ
Cara memasak masakan tersebut tidak perlu digepuk dan tidak perlu digoreng. Empal daging sapi Hidangan yg berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa dan banyak penggemarnya. Dan itu terdapat pada Empal daging sapi. Menurut saya lebih cepat empuk dibandingkan dengan diutuhin Cara enak dan cepat buat empal daging empuk sendiri dirumah! Masalah utama dalam membuat masakan yang terbuat dari daging adalah dagingnya keras dan tidak empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal/daging goreng ala dapur saya π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!