Anda sedang mencari inspirasi resep klepon ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Klepon Ubi Kuning enak lainnya. Biasanya klepon identik dengan rasa pandan dan berwarna hijau. Divideo kali ini saya membuat olahan ubi kuning sebagai bahan untuk klepon u.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon ubi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Ubi Kuning menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Klepon Ubi Kuning:
- Gunakan 200 gr ubi kuning (berat mentah)
- Ambil 25 gr tepung tapioka/sagu
- Sediakan 185 gr tepung ketan putih
- Siapkan 150 ml (40 ml) santan instan+air)
- Sediakan 1 sdm penuh minyak sayur
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan Sekitar 200 gr kelapa, kupas, parut memanjang, kukus
Enak ni klepon ubi kuning nya. Cara membuat klepon ubi kuning: Hal pertama yang harus Kamu lakukan ialah dengan mengupas ubi kuning kemudian cuci hingga bersih. Kukus ubi kuning hingga empuk dan segera haluskan selagi panas. Tambahkan tepung tapioka dan aduk rata.
Cara membuat Klepon Ubi Kuning:
- Haluskan ubi yang sudah dikukus. Campurkan dengan tepung2an, santan dan minyak sayur. Aduk rata hingga adonan bisa dipulung. Adonan akhir tidak terlalu lembek yah, supaya bisa kenyal. Sementara itu siapkan air rebusan.
- Siapkan gula merah yang sudah dipotong kecil-kecil. Ambil sedikit adonan, tipiskan, isi gula merah lalu rekatkan dan bulat2kan. Bulatannya kecil2 aja agar langsung sekali happ.. Masukkan dalam air yang sudah mendidih.
- Jika adonan sudah mengapung, biarkan beberapa saat lalu angkat dan tiriskan. Selanjutnya campurkan ke dalam kelapa parut kukus yang sudah diberi sedikit garam. Aduk rata hingga kelapa melekat ke bulatan klepon.
- Siap dihidangkan.. Tunggu hingga dingin agar ada sensasi muncratnya saat digigit. 😘👌🏻
Jangan lupa untuk menambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni agar adonan mudah untuk dibentuk. Tidak hanya klepon isi gula merah saja, tetapi kini ada klepon red velvet, klepon ubi ungu, klepon labu kuning, klepon pandan, klepon pelangi dan variasi klepon lainnya yang akan diulas secara lengkap cara membuatnya khusus untuk kamu. Ada berbagai jenis resep klepon, dari klepon ubi ungu, labu kuning, ketan, buah naga dan keju. Dream - Baru-baru ini jagat media sosial dihebohkan dengan pemberitaan terkait jajanan tradisional, klepon. Bermaksud mempromosikan kurma yang dijual, si pemilik akun yang sudah menghilang itu malah menyebut klepon jajanan yang tidak islami.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ubi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
