Bola bola ubi
Bola bola ubi

Lagi mencari inspirasi resep bola bola ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola bola ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Bola Ubi Kopong enak lainnya. Bahan-bahan membuat Bola Bola Ubi pun mudah di dapat, seperti: Ubi Kuning / Ungu, Tepung Sagu, Gula Bubuk, Garam, Baking Powder, Keju, Minyak Goreng. Untuk lebih lengkapnya, berikut ini Resep Bola Bola Ubi Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola bola ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola bola ubi menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola bola ubi:
  1. Siapkan Ubi kuning
  2. Sediakan tapioka
  3. Siapkan tepung terigu
  4. Siapkan gula pasir
  5. Siapkan garam
  6. Siapkan coklat blok potong kecil-kecil
  7. Sediakan Tepung panir untuk lapisan

Lihat juga resep Bola Bola Ubi Kopong enak lainnya. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Berikut ini IDN Times bagikan resep dan cara membuat bola ubi kopong yang dijamin enak.

Langkah-langkah membuat Bola bola ubi:
  1. Rebus/kukus ubi sampai matang. Kupas kulit nya
  2. Lumatkan selagi hangat, masukkan bahan lain kecuali coklat. Aduk sampai bisa dipulung. Jika masih kelembekan tambahkan terigu sedikit2 atau balur tangan dgn terigu pada saat membulatkan adonan
  3. Ambil 1 sendok pipihkan, beri isian coklat. Balur dengan tepung panir
  4. Diamkan 30 menit didalam kulkas. Baru goreng

Pas banget dinikmati saat untuk berkumpul keluarga saat long weekend seperti ini. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung. Di Bandung, Anda bisa menemukan jajanan ini di beberapa tempat yang ramai seperti Dago hingga daerah lainnya yang ramai dengan gerobak.. Baru sempet eksekusi ini, bikinnya praktis, teksturnya renyah, ringan,ga berasa makan ubi goreng,kunci bikinnya spy kopong adalah dalam teknik menggorengnya, harus ditekan tekan disemua sisi permukaan bola ubinya,aku coba yg langsung di goreng,dan yg disimpan dulu. Sementara kandungan serat pada ubi bisa membantu melancarkan metabolisme tubuh kamu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola bola ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!